Pumpkin cake. This is my perfectly spiced, rich, and moist pumpkin cake topped with luxuriously creamy and tangy cream cheese frosting. These pumpkin cakes are almost too impressive to eat. This Easy Pumpkin Cake is our favorite, fluffy, moist and absolutely delicious pumpkin cake.
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Ingrédients de pumpkin cake :
- Vous devez vous préparer 1 yaourt nature.
- Utilisation 600 g potiron.
- Vous avez besoin 3 œufs.
- Vous devez vous préparer 100 ml d'huile.
- Préparer 150 g poudre de noisettes.
- Vous devez vous préparer 3 cs sirop d'agave.
- Utilisation 230 g farine de blé.
- Vous avez besoin 1 sachet de levure.
- Utilisation 2 cc cannelle.
- Vous avez besoin 1 cc gingembre en poudre.
- Préparer 2 cc vanille liquide.
- Préparer 1 pincée de sel.
Pumpkin cake pas à pas :
- Couper en dés et éplucher le potiron, le vider. Le faire cuire à la vapeur 20 minutes. Puis le mixer, la texture doit être lisse..
- Préchauffer le four à chaleur tournante à 160°.
- Mélanger les ingrédients secs : farine, levure, poudre de noisettes, épices, sel..
- Dans un autre recipient mélanger les ingrédients liquides : œufs, huile, sirop d'agave, yaourt et vanille..
- Incorporer progressivement le mélange sec au mélange liquide..
- Ajouter la purée de potiron. La préparation doit être homogène..
- Huiler un moule à cake et verser la préparation dedans..
- Enfourner pour 1h plus ou moins, surveiller la cuisson en plongeant la pointe d'un couteau dedans. Vous pouvez prolonger la cuisson de quelques minutes si ça ne ressort pas sec..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pumpkin cake est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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