Brioche façon pain perdu. Faire chauffer un peu de beurre dans la poêle. Tremper les tranches de brioche d'abord dans le lait vanillé, puis dans le mélange oeuf-sucre. Faire revenir les tranches de brioche à la poêle.
Eplucher les pommes, les couper en deux.
Ingrédients: pain de mie SANS CROUTES,oeuf,lait.
Cette brioche façon pain perdu peut aussi être réalisée avec du lait à la place du lait concentré sucré.
Ingrédients de brioche façon pain perdu :
- Vous avez besoin 400 ml Lait.
- Vous devez vous préparer 2 oeufs.
- Utilisation 70 g sucre.
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé.
- Fournir 2 gouttes d’arôme vanille.
- Vous devez vous préparer 8 tranches de brioche.
- Fournir Beurre pour la poêle.
Brioche façon pain perdu pas à pas :
- Placez le lait dans une casserole avec le sachet de sucre vanillé et l’arôme vanille. Laissez chauffer à feu moyen. Lorsque le lait commence à frémir, le retirer du feu..
- Ensuite battez les œufs avec le sucre. Lorsque le lait est tiède l’ajouter à la préparation œufs+sucre puis mélangez..
- Dernière étape : trempez les tranches de brioches (environ 2 cm d’épaisseur) dans le mélange précédent et les retourner pour bien les imprégner. Attention ne pas les laissées trop longtemps car les tranches seront trop molles (1 aller-retour suffira). Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu de beurre, ensuite placez les tranches de brioche et les laisser 2-3 minutes de chaque côté. Bonne dégustation !.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brioche façon pain perdu, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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