🌺 Curry de légumes fondants et fruits secs. Après quelques recettes d'inspiration thaïe, direction l'occident avec un arrêt en Inde pour une recette de curry. Ce pourrait être aussi à la Réunion ou à l'Ile Maurice. Pour changer des traditionnels curry de viande ou de volaille, j'ai pensé à l'été, la plage et les recettes légères.
En parallèle, dans un saladier, mélanger la crème de coco, le concentré de tomates et la pâte de curry avec le jus des citrons verts. Ajouter le piment et le basilic moulus, le cumin, et napper les légumes de ce mélange bien homogène. Faire chauffer la crème de coco dans une grande marmite.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner 🌺 curry de légumes fondants et fruits secs de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 🌺 curry de légumes fondants et fruits secs! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! À cuire 🌺 curry de légumes fondants et fruits secs tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de 🌺 curry de légumes fondants et fruits secs :
- Vous avez besoin 1 courgette.
- Vous avez besoin 1 carrote.
- Fournir 2 oignons blancs.
- Vous devez vous préparer Epices Ras le Hanout.
- Utilisation 1 poignée de raisins secs.
- Vous devez vous préparer 6 pruneaux dénoyautés (s'ils sont très secs : les faire tremper).
- Utilisation Boite de haricots rouges.
🌺 Curry de légumes fondants et fruits secs instructions :
- Couper finement les oignons et les faire revenir dans un filet d'huile avec l'épice..
- Ajouter un demi verre d'eau et la carrote et la courgette coupées en morceaux (rondelles en 4). Couvrir et laisser mijoter. Je n'ai pas de plat a tajine je me suis servie de mon wok sur feu 3..
- Ajouter de l'épice si nécessaire, puis incorporer les raisins secs et les pruneaux, couper en morceaux. Laisser à nouveau mijoter et couvert, rajouter de l'eau si nécessaire..
- Ajouter des haricots rouge et laisser 5min à cuir sans couvrir. Bien mélanger, ajouter encore de l'épice si nécessaire..
- A la place des haricots vous pouvez choisir des petits pois ;) le tout peut être accompagné de riz, blé ou semoule par exemple..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de 🌺 Curry de légumes fondants et fruits secs, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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