Layer cake au kinder. Coucou je reviens avec une recette TRÈS gourmande, celle du layer cake au kinder b. Décorer avec le reste de crème en faisant des tourbillons sur le dessus (faire des spirales toujours dans le même sens avec la poche à douille) puis enfoncer un morceau de kinder bueno. Le layer cake au kinder bueno un gâteau à étage recouvert de glaçage à la crème au beurre une version que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma fille.
Après avoir bavé sur des photos de layer cakes plus alléchants les uns que les autres je me suis dit qu' il était temps que je me lance !
J'ai trouvé ce qu'il me fallait sur le blog Cake Beauty, une recette simple et gourmande.
Layer cake au kinder Bueno !
Ingrédients de layer cake au kinder :
- Préparer Génoise.
- Vous avez besoin 6 oeufs.
- Utilisation 180 g farine.
- Utilisation 180 g sucre.
- Préparer 1/2 sachet de levure.
- Vous devez vous préparer 20 ml lait.
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer Ganache montée.
- Vous devez vous préparer 60 cl crème épaisse.
- Utilisation 400 g kinder.
Layer cake au kinder instructions :
- Préparer une génoise.
- Pour la ganache, fondre les kinder dans une casserole et y ajouter 20cl de crème chaude. Retirer du feu ajouter 20cl de crème froide, bien mélanger et ajouter les 20cl de crème froide restante. Réserver minimum 4h au frigo ou 4h au congélateur. Monter au robot..
- Garnir l’intérieur du gâteau avec 1/3 de la ganache, et recouvrir complètement le gâteau, décorer à votre goût se conserve au frais..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Layer cake au kinder n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Layer cake au kinder recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.