Verrine comme une tarte au citron. Bonjour, Je vous propose cette recette de verrines au citron, un vrai régal et très facile à réaliser. J'espère que cette recette vous plaira ! Mélangez le beurre, le sucre et la farine pour préparer le crumble.
Préparez vos crèmes, biscuits et jolies verrine.
Au fond du verre, mettez une cuillère à café de mélange au fromage blanc, puis remplissez de lemoncurd jusqu'à mi-hauteur.
Tarte au citron, fond de tarte biscuit et noix Voir la recette.
Ingrédients de verrine comme une tarte au citron :
- Vous devez vous préparer 1 pot lemon curd (recette déjà donnée).
- Fournir pour la meringue :.
- Vous devez vous préparer 3 blancs d'oeufs.
- Vous avez besoin 75 g sucre en poudre.
- Fournir 75 g sucre glace.
- Vous avez besoin Pour le crumble:.
- Utilisation 100 g beurre.
- Vous avez besoin 50 g sucre.
- Préparer 50 g farine.
- Préparer Pour le citron confit :.
- Vous avez besoin 1 citron.
- Utilisation 100 g sucre.
- Vous devez vous préparer 10 cl d'eau.
Verrine comme une tarte au citron instructions :
- Préchauffez le four th 3 (90 °) Battez les blancs en neige, ajoutez le sucre poudre, puis le sucre glace et laissez monter jusqu'à obtenir le bec d'oiseau et une meringue brillante et lisse. A l'aide d'une poche à douille, déposez des bâtonnets de meringue sur une plaque de silpat. Enfournez pour 3 h et laissez refroidir..
- Mélangez le beurre, le sucre et la farine pour préparer le crumble. Amalgamez jusqu'à obtenir une consistance sableuse. Mettez au frigo pendant 20 min. Enfournez ensuite pour 20 min à 200° et laissez refroidir..
- Pour le citron confit : Découpez le citron en rondelles mélangez l'eau et le sucre, portez à ébullition Mettez les rondelles de citron dans le sirop et laissez pocher environ 15 min..
- Dressez la verrine : déposez un peu de crumble au fond de la verrine A l'aide d'une poche à douille, déposez le crémeux au citron Posez quelques bâtonnets de meringue décorez de rondelles de citron confit.
Prenez ces idées de recettes Verrine comme une tarte au citron et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Verrine comme une tarte au citron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.