Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac. Pendant le confinement, le chef Lignac nous a régalés quotidiennement avec des recettes simples et gourmandes dans son émission 'Tous en cuisine'. Parmi ces recettes, il y a avait ce croque-monsieur croustillant à la poêle qui nous a beaucoup plu à la maison. Un plat facile et rapide à.
La pâte obtenue doit être un peu lisse. Recette de croque-monsieur de Cyril Lignac, repérée sur le blog des Délices d'Hélène, mais issue du livre Chef, de Cyril Lignac, paru aux éditions Broché. La meilleure recette de Croques monsieur Cyril Lignac en direct!
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre nourriture parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac est un bon début, très facile à préparer et également délicieux. Vous pouvez avoir croque-monsieur croustillant de cyril lignac en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de croque-monsieur croustillant de cyril lignac :
- Utilisation 16 tranches de pain de mie.
- Utilisation 200 g gruyère râpé ou parmesan râpé.
- Préparer 100 g crème fraîche.
- Vous avez besoin 1 œuf.
- Fournir sel, poivre.
- Fournir 1 cc muscade ou cumin en poudre.
- Préparer 100 g beurre.
- Vous devez vous préparer 8 tranches de jambon blanc ou jambon de dinde.
- Fournir 1 botte ciboulette.
Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac pas à pas :
- 1. Faire frondre le beurre au micro-ondes, et mettre de côté..
- 2. Dans un mixeur, ajoutez le gruyère, la crème fraiche, l'oeuf et le cumin ou la muscade..
- 3. Mixez légèrement, la préparation ne doit pas être trop liquide..
- 4. Assaisonnez avec le sel et le poivre..
- 5. Pour la cuisson, faire griller légèrement le pain de mie au grille pain..
- 6. Coupez, le jambon de la même taille que votre pain de mie..
- 7. Garnir l'intérieur des 2 tranches avec la préparation, ajoutez une tranche de jambon et refermez avec une tranche de pain de mie..
- 8. Avec un pinceau, beurrez les deux faces du croque-monsieur puis déposez-les dans la poêle bien chaude avec un trait d'huile d'olive..
- 9. Une fois dans l'assiette, ajoutez de la ciboulette ciselée..
Maintenant que vous avez revu la recette de Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.