Frittata d'aubergine et de courgette. Battre les oeufs avec le sel, le poivre et le parmesan. Voici une recette de frittata aux courgettes à l'accent follement estival et aux effluves provençales. Même si l'été est terminé depuis plusieurs jours, il n'en reste pas moins que je ne suis pas pour autant prête à céder les plats estivaux pour des plats mijotés.
Retirer la poêle du feu et ajouter le mélange d'aubergine et de tomates sur le dessus de la frittata, à l'aide d'une cuillère. Contrairement à l'omelette, les ingrédients d'une « frittata » sont mélangés directement avec les oeufs et non pas ajoutés à l'intérieur de l'omelette. En plus, on cuit lentement et à plus basse température, ce qui donne à la « frittata » une consistance plus ferme que celle de l'omelette.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner frittata d'aubergine et de courgette de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de frittata d'aubergine et de courgette! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments préparés n'aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez avoir frittata d'aubergine et de courgette en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de frittata d'aubergine et de courgette :
- Vous devez vous préparer 6 Œufs.
- Utilisation 1 Cougette verte.
- Préparer 1 Cougette jaune.
- Fournir 1 Aubergine.
- Utilisation 3 Tomates.
- Fournir 2 Gousses d'ail.
- Fournir Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre.
- Préparer Huile d'olive.
Frittata d'aubergine et de courgette instructions :
- Lavez et coupez en fine rondelle les courgettes, les tomates et l'aubergine..
- Pelez et hachez l'ail.
- Dans un saladier battez les œufs, salez et poivrez..
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites doré l'ail, puis faites revenir les courgettes (5 minutes) puis rajoutez les tomates (1 minutes) et l'aubergine (5 minutes).
- Préchauffez le four 180°C chaleur tournante.
- Mettez les légumes dans un moule (beurré si nécessaire) er versez les œufs battus dessus..
- Enfournez pour 20 minutes à four chaud et bon appétit 😊.
Prenez ces concepts de recettes Frittata d'aubergine et de courgette et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Frittata d'aubergine et de courgette recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.