Soupe au chou. La soupe au chou de nos grands-mères se faisait avec un os à soupe (bœuf) des tomates qu'elles avaient mis en conserve, elles n'utilisaient pas d'huile d'olive. Votre recette doit être quand même assez bonne mais surtout ne dites pas soupe de grand-mère. Répondre Classique, indémodable et rustique, la soupe au chou est à la fois un souvenir d'enfance et une recette de cuisine transmise de génération en génération.
En effet, l'aliment principal de ce régime est le chou auquel l'on. Soupe au chou vert et poireaux. Une soupe au chou que j'ai réalisé il y a un moment mais avec les aléas de la vie je n'ai pas pu la publier, habituellement je prépare une soupe au chou style rustique à la paysanne en gardant les morceaux de légumes entier mais mes filles préfèrent cette version, donc pour leur faire plaisir je m.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner soupe au chou de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe au chou! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez avoir soupe au chou en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de soupe au chou :
- Préparer 4 carottes.
- Fournir 5 pommes de terre.
- Fournir 1 oignon.
- Vous avez besoin 1 chou vert.
- Fournir 1 saucisse de morteau.
- Vous avez besoin 300 grammes de palette demi-sel.
- Utilisation 1,5 litre bouillon de légume.
- Fournir 2 c. a s. D’huile d’olive.
Soupe au chou pas à pas :
- Laver puis éplucher les légumes. Couper les légumes grossièrement (gros morceaux).
- Rincer et couper le chou en morceau (je l’ai coupé en 8 pour ma part).
- Couper la saucisse de morteau en rondelles épaisses.
- Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive et faire chauffer le bouillon dans une marmite (bien tenir compte de l’ajout des légumes par la suite pour pas que ça déborde).
- Une fois que le bouillon bout, ajouter tous les ingrédients puis couvrir, laisser cuire à feu doux pendant au moins 1h30.
- Une fois la soupe cuite, vous pouvez défaire la palette en morceaux et enlever l’os s’il y en a un ainsi que le gras.
- Dans cette recette, on ne mixe pas la soupe donc une fois que vous avez suivi toutes les étapes de cette recette, il ne me reste plus qu’à vous souhaiter un très bon appétit!.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe au chou recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Soupe au chou recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.