🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠. Dans une casserole faites chauffer la crème avec le thym, l'ail et la noix de muscade. Mettre dans un plat à gratin les rondelles de pommes de terre et de patates douces en alternant, salez, poivrez, ajoutez la crème. La meilleure recette de Gratin Pommes de terre et Patates Douces!
Voici un gratin de pommes de terre gourmand parfait pour la période hivernale. A la maison, le gratin de pommes de terre traditionnel, type gratin dauphinois, n'a pas bonne presse. Je ne sais pas pourquoi mais les enfants n'en sont vraiment pas fans, alors c'est un plat que j'évite de faire (ou alors je n'en prépare qu'un tout petit plat rien que pour nous).
La plupart des gens ont abandonné 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 à l'avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 :
- Préparer 3 grosses pommes de terre.
- Fournir 1 grosse patate douce.
- Fournir 1 L lait.
- Vous devez vous préparer 25 cl crème fraîche.
- Vous devez vous préparer 6 noisettes de beurre.
- Préparer Sel et poivre.
- Vous devez vous préparer 1 cueillere à café de Muscade en poudre.
- Préparer 1 gousse d'ail.
🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180 °C.
- Éplucher et laver les pommes de terres et la patate douce..
- Faire chauffer dans une grande casserole le lait, la crème fraîche..
- Découper vos pommes de terre et patate douce en fines lamelles..
- Ajouter sel, poivre, muscade au mélange lait et crème et goûter. Rectifier l'assaisonnement si besoin. Remuer bien au fouet..
- Ajouter vos pommes de terre et patate douce dans le mélange lait/crème, remuer doucement avec une spatule en bois et laisser cuire à feu moyen 15 minutes..
- Pendant ce temps, enlever la peau de votre gousse d'ail, couper la en 2 et frotter votre plat à gratin..
- Verser votre appareil dans le plat à gratin et rajouter quelques noisettes de beurre sur le dessus.
- Au four pour 45 minutes..
- Accompagner d'une salade verte, voici un délicieux gratin. Bon appétit..
Puisque vous avez lu la recette de 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.