Brioche de pâque. Versez la farine dans un saladier. Ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la levure de boulanger émiettée et l'oeuf.
SB cuisine avec vous: essayez cette délicieuse recette de Brioche de Pâques concoctée par Jonathan Garnier. Elles doivent être légèrement serrées entre-elles. Badigeonnez la brioche de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau puis parsemez de sucre perlé.
La plupart des gens ont abandonné brioche de pâque à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brioche de pâque! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir brioche de pâque en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de brioche de pâque :
- Vous devez vous préparer 250 g farine.
- Utilisation 25 g sucre.
- Préparer 150 g d’œufs.
- Utilisation 10 g se levure fraîche.
- Vous devez vous préparer 100 g beurre mou.
- Utilisation Dorure.
- Fournir 1 jaune d’œuf.
- Fournir 1 cuillère à soupe lait.
- Préparer Decoration.
- Vous devez vous préparer Sucre perlé.
Brioche de pâque instructions :
- Placez dans la cuve de votre robot la farine, le sucre, et la levure émiettée.Mélangez le tout au crochet à vitesse lente durant 2 minutes..
- Ajoutez ensuite les oeufs et mélangez à vitesse moyenne durant 8-10 minutes..
- 🐣Votre pâte doit doucement se décoller des rebords. À ce moment là, ajoutez le beurre mou en morceaux et pétrissez le tout au crochet sur vitesse rapide durant 10 minutes.
- Votre pâte est bonne lorsqu’elle se détache de la cuve et que vous pouvez la prendre facilement en main..
- Placez votre pâte dans un saladier fariné et laissez lever 1h. Dégazez ensuite la pâte en la pliant sur elle même puis placez la au frigo en la filmant au contact pendant 2h..
- Sortez ensuite la pâte du frigo, dégazez à nouveau puis façonnez vos brioches. Laissez lever pendant 30 minutes à 1h puis dorez à l’aide d’un pinceau imbibé de jaune d’oeuf battu et de lait. Garnissez de sucre perlé..
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- Enfournez pour 15-20 minutes à 180°C dans un four préalablement préchauffé..
Maintenant que vous avez lu la recette de Brioche de pâque, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Brioche de pâque recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.