Roulés à la cannelle. Découvrez la bonne recette des gâteaux roulés à la cannelle (Cinnamon Rolls), délicieuses friandises arrivées tout droit d'Amérique qui régalent les papilles des amoureux de cannelle. Faire tiédir le lait avec le beurre dans une casserole. Dissoudre ensuite la levure dans le mélange.
Faites fondre le beurre et tiédir le lait. Facultatif : Faire un glaçage avec le sucre glace, l'eau et la cannelle, puis le verser sur les roulés, à leur sortie du four (moi, je les remets encore un peu dans le four, pour que le sucre cristallise). On a une petite histoire avec le roulé à la cannelle.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Roulés à la cannelle , nous espérons que vous l'aimerez. À cuire roulés à la cannelle tue avoir besoin 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de roulés à la cannelle :
- Vous devez vous préparer 470 ml Lait d'amande.
- Fournir 100 g Huile de coco.
- Fournir 55 g Sucre de canne.
- Fournir Levure boulangère 2 sachets.
- Vous avez besoin 800 g Farine de blé.
- Préparer Sel.
- Vous devez vous préparer 125 g compote de pomme.
- Vous devez vous préparer 2 C.a.S de cannelle.
- Vous avez besoin 110 g crème de coco.
- Vous devez vous préparer Extrait de vanille.
- Fournir Sirop d'agave.
Roulés à la cannelle pas à pas :
- Faites tiédir votre lait d'amande. Il doit avoisiner les 40 °C. Mélangez le avec votre huile de coco fondue et le sucre..
- Saupoudrez votre premier sachet de levure sur la surface de votre mélange et laissez poser 5 minutes..
- Ajoutez 600g de farine et mélangez. Couvrez ensuite d'un torchon ou d'un film plastique et laissez votre pâte lever pendant une heure dans un endroit chaud. (l'idéal si vous avez un four est de le mettre sur son mode décongélation pendant 1h)..
- Dans un bol, mélangez la compote de pomme avec votre cannelle. Si le sucre du fruit ne vous suffit pas, ajoutez y un peu de sucrant. Préparez un grand plat (ou plusieurs petits) en le beurrant..
- Une fois votre pâte levée, retirez la du four et préchauffez se dernier à 180 °C..
- Ajoutez 200g de farine, une bonne pincée de sel et le deuxième sachet de levure. Mélangez le tout pour obtenir une pâte non collante..
- Étalez votre pâte sur un plan de travail fariné et faites en un grand rectangle. Étalez sur toute la surface votre mélange compote cannelle..
- Roulez gentiment la pâte sur elle même et découpez la en morceaux d'environ 2 cm d'épaisseur. Placez les morceaux dans votre plat et enfournez pour 30 min..
- Pendant ce temps préparez votre coulis de coco en mélangeant la crème de coco, une C.a.S d'huile de coco, 2 C.a.S de lait d'amande, 2 C.a.S de sirop d'agave et 1 CaC d'extrait de vanille..
- Sortez vos roulés du four et laissez les refroidir 15 min à l'air ambiant puis, dégustez avec votre crème..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Roulés à la cannelle, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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