Far Breton. Add flour and pulse just until blended, scraping down sides of jar. Far Breton is a prune flan recipe from the northwest of France (Bretagne or Brittany). You serve it in the oven dish.
Far is a recipe for clafoutis in Bretagne, of which there are several variants.
It's called farz prov (far in the oven) in Breton.
Themost famous is with prunes, although traditionally far do not have any.
Ingrédients de far breton :
- Préparer 250 g farine.
- Vous avez besoin 75 g sucre.
- Vous devez vous préparer 4 oeufs.
- Préparer 3/4 L lait.
- Utilisation pruneaux.
- Vous devez vous préparer sel.
- Utilisation beurre.
Far Breton pas à pas :
- Dans un saladier mélanger le sucre, la farine et une pincée de sel..
- Faire un puits et y mettre les 4 oeufs. bien mélanger et délayer petit à petit avec le lait pour obtenir une pâte lisse. rajouter le bouchon de rhum..
- Dénoyauter les pruneaux (les fariner si vous le souhaitez) et les mettre au fond du plat généreusement beurré (beurre 1/2 sel)..
- Verser la pâte dessus, saupoudrer de sucre vanillé et enfourner à four chaud (180°-200°c) pendant 30 à 40 mn..
- Version robot (thermomix ou autre): verser les ingrédients 1 et 2, mélanger 20s vitesse 5. continuer les points 3 et 4..
Puisque vous avez lu la recette de Far Breton, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Far Breton recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
