Name: Terrine de poisson et Saint Jacques
Ingredients: 250 g poisson blanc; 150 g crevettes décortiquées; 4 noix de st Jacques avec le corail; 3 gros œufs; 250 g blanc de poireau émincés fin; 2 c à s de fines herbes hachées; 2 c à s d'huile d'olive; 2 c à s de crème légère semi épaisse; Sel, poivre; 1/2 c à c de curry

Terrine de poisson et Saint Jacques. Une terrine raffinée et très goûteuse. Mixer les filets de merlan froid. Ajouter les œufs, le sel, le poivre et mixer de nouveau.

Terrine de poisson et Saint Jacques Les couper en dés et réserver. Couper les filets de julienne en dés. Mixer le poisson avec les oeufs.

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre nourriture parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Terrine de poisson et Saint Jacques est un bon début, très facile à préparer et également délicieux. À cuire terrine de poisson et saint jacques tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de terrine de poisson et saint jacques :

Préparer 250 g poisson blanc.
Fournir 150 g crevettes décortiquées.
Fournir 4 noix de st Jacques avec le corail.
Fournir 3 gros œufs.
Utilisation 250 g blanc de poireau émincés fin.
Fournir 2 c à s de fines herbes hachées.
Vous avez besoin 2 c à s d'huile d'olive.
Vous avez besoin 2 c à s de crème légère semi épaisse.
Préparer Sel, poivre.
Utilisation 1/2 c à c de curry.

La meilleure recette de TERRINE DE POISSON AUX SAINT-JACQUES! Complétez par un peu de tapioca. Mettez le tout dans un moule beurré. Pour un apéritif dînatoire, servez la terrine aux Saint-Jacques sous la forme de petits canapés.

Terrine de poisson et Saint Jacques pas à pas :

Faire revenir à feu moyen les poireaux emincés fin dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 10 mn..
Dans le bol d'un robot mixer le poisson, les crevettes, les oeufs, la crème, les herbes, sel, poivre et curry..
Ajouter les poireaux et mélanger..
Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake et disposer les noix de St Jacques. Recouvrir avec le reste de la préparation..
Enfourner à 180° pour 45 à 50 mn. Une lame de couteau plantée dedans doit ressortir presque sèche. Une fois tiédie, démouler la terrine sur une grille et laisser refroidir complètement..
Servir avec une sauce crème citron fines herbes..

Le persil frais peut se remplacer par de la ciboulette ou d'autres herbes de votre choix. Ajouter les oeufs, la crème, de la ciboulette, de l'aneth, le sel et le poivre (saler légèrement car les noix de Saint-Jacques et les poissons salent naturellement la préparation). Beurrer le fond et les parois d'une terrine rectangulaire ou d'un moule à cake. Plat principal; La terrine de saumon, cabillaud et Saint-Jacques est une recette typique pour un repas de fête. Pour le repas de Noël ou le Réveillon, cette entrée froide et délicieuse se prépare à l'avance pour gagner du temps le jour de sa dégustation.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Terrine de poisson et Saint Jacques recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Terrine de poisson et Saint Jacques recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.