Fars d'été aux Prunes. Fouettez le lait et les œufs et incorporez le mélange à la farine. Dénoyauter vos fruits et les couper en deux, ou en morceaux. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et une pincée de sel.
Il faut dire que j'aime beaucoup les fars et les clafoutis, tout particulièrement en cette période de l'année où ils peuvent se décliner avec différents fruits de saison.
Bien entendu, le far breton est traditionnellement aux pruneaux, voire nature.
Dénoyauter vos fruits et les couper en deux, ou en morceaux.
Ingrédients de fars d'été aux prunes :
- Vous devez vous préparer 2 œufs.
- Préparer 10 cl lait.
- Fournir 60 g farine.
- Préparer 4 càs de sucre.
- Préparer QS Beurre.
- Préparer QS Cassonade.
- Vous avez besoin Sel.
- Vous devez vous préparer Mirabelles, Reine-Claude et Quetsches.
Fars d'été aux Prunes pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180°..
- Dénoyauter vos fruits et les couper en deux, ou en morceaux..
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et une pincée de sel..
- Y ajouter les œufs et le lait, bien mélanger..
- Graisser vos moules individuels (ou un moule à gratin). Y déposer généreusement vos fruits..
- Les recouvrir de la préparation aux œufs..
- Cuire pendant 35 mn..
- Saupoudrer de cassonade à la sortie du four..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Fars d'été aux Prunes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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