Dos de cabillaud à la sauce orange / gingembre et raisin sec. Dos de cabillaud à la sauce orange / gingembre et raisin sec. Verser un filet d'huile de sésame sur les légumes et dresser les assiettes : déposer des légumes sur une moitié, verser une généreuse cuillère à soupe de sauce par assiette et ajouter. Recette Dos de cabillaud à la nage.
Je n'ai pas cuisiné aujourd'hui, car madame est de sortie resto avec des collègues de travail, ma fille voulait absolument une pizza (de Dominos) et le fiston voulait un quick.
Rincez les courgettes et, sans les peler, coupez-les en fines rondelles.
Pelez le gingembre et émincez-le finement.
Ingrédients de dos de cabillaud à la sauce orange / gingembre et raisin sec :
- Vous avez besoin 2 dos de cabillaud.
- Fournir 1 orange.
- Fournir 10 g Gingembre frais.
- Préparer 15 g raisins sec.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous avez besoin Poivre.
- Utilisation 1 oignon blanc.
- Vous avez besoin 3 gousses d’ail.
Dos de cabillaud à la sauce orange / gingembre et raisin sec pas à pas :
- Faire revenir dans une poêle les lamelles d’oignon et les morceaux d’ail écrasés dans un peu d’huile.
- Ensuite rajouter les dos de cabillaud et faire cuire pdt 5 mins à feu doux, de temps en temps les retourner.
- Rajouter le jus d’orange pressé et quelques zeste et le gingembre râpé ou en poudre.
- Remuez et rajouter un verre d’eau et laisser la sauce réduire.
- Servez avec du riz ou de la semoule.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Dos de cabillaud à la sauce orange / gingembre et raisin sec, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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