La Délicieuse Recette du Achard de chou vert

Achard de chou vert. Achard de chou vert. mon ACHARD DE CHOU VERT est excellent, il accompagne n'importe quel plat, on peut le servir comme entrée, ou à côté du riz et carry, c'est un régal dans un sandwich nature ou avec une tranche de jambon, avec un rôti, des grillades, en verrine pour les réceptions ou les. Ingrédients de Achard de chou vert. Préparez of de préférence prendre un chou vert ;).

Achard de chou vert C'est une recette créole de l'île de la Réunion. Ce mélange de légumes taillés en lanières est servi en entrée ou simplement avec du pain. Eplucher les carottes et les chouchous.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Achard de chou vert , nous espérons que vous J'aime ça. À faire achard de chou vert tue avoir besoin 14 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de achard de chou vert :

Utilisation Pour environ 1 kg de Achard.
Utilisation il faut 1 petit chou vert ou blanc, j'ai émincé le Chou au couteau.
Vous avez besoin de préférence prendre un chou vert ;).
Utilisation 2 gros piments achard ou végétarien ou du piment doux (facultatif).
Utilisation 4 belles gousses d'ail, peler.
Vous avez besoin 1 gros oignon épluché et émincer.
Fournir 1 bout de gingembre (3 cm).
Fournir 1 cuil à café de curcuma (tuméric).
Préparer 1 cuil à café de sel fin.
Préparer 1 cuil à soupe de graine de moutarde.
Vous avez besoin 1 cuil à soupe de Cumin entier.
Utilisation 4 cuil à soupe de vinaigre alcool blanc.
Préparer 5 à 6 cuil à soupe d'huile de tournesol.
Préparer :) quelques petits piments oiseau, on peut le faire aussi sans.

Couper les gros piments dans le sens de la longueur. Tailler tous les légumes en lanières. Peler l'ail et la racine de gingembre. Un des classiques de la cuisine réunionnaise, les achards de légumes sont délicieux.

Achard de chou vert instructions :

Préparation: Mixer ou piler ensemble l'ail, le sel, le gingembre, le petit piment et les graines de moutarde ;) Sur feu vif, faire chauffer l'huile dans une grande marmite ou une sauteuse, Puis ajouter le Cumin entier, "ça parfume l'huile", bien remuer pendant 30 secondes, sans les faire brûler, ;) Puis ajouter l'oignon émincé, bien remuer le tout ensemble 1 minute pas plus! ;) Ajoutez ensuite le mélange pilé (gingembre/ail/moutarde/sel), toujours remuer pour chaque étape.
Puis ajouter le Chou vert émincé, mélanger bien le tout ensemble ;) Ajouter le gros piment Achard émincé finement, remuer le tout bien ensemble et vérifier l'assaisonnement si nécessaire. ;) Le Achard de Chou doit rester croquant, et non ramolli ;) ;) Voilà!! c'est prêt, c'est délicieux !! Bon Appétit à tous.

Ils sont consommés en entrée ou pour accompagner n'importe quel plat. En général, l'achard est constitué de fruit ou de légume mariné dans une huile neutre avec des épices et avec une touche de vinaigre ou de citron. Mais celui que je préfère entre tous c'est l'achard de légumes, il est réalisé à partir de chou, de carotte et d'haricot vert. Ce sont les légumes de base pour la version classique. Râpez le chou et les carottes, coupez en deux les haricots verts et épépinez les.

Depuis que vous avez revu la recette Achard de chou vert et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Achard de chou vert recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.