Salade Rosace Green Red et son coeur Yellow. Salade Rosace Green Red et son coeur Yellow. Une salade rafraîchissante et désaltérante, riche en vitamines et sels minéraux, aux vertus digestives et diurétiques. Une salade énergétique qui a le mérite de favoriser l'élimination des toxines grâce à la présence des poivrons, du concombre.
Salade Rosace Green Red et son coeur Yellow étape par étape. Lavez tous les légumes et nettoyez la sucrine en gardant les feuilles en entières. Coupez le concombre en cubes sans l'éplucher, le poivron en fines lanières, la tomate en quartiers.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Salade Rosace Green Red et son coeur Yellow est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir salade rosace green red et son coeur yellow en utilisant 18 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de salade rosace green red et son coeur yellow :
- Fournir 1 Poivron rouge allongé.
- Préparer 2 petites Sucrines.
- Vous avez besoin 1 Grenade.
- Fournir 2 Œufs.
- Préparer 1 cuillère à soupe Vinaigre Melfor (œuf poché).
- Utilisation 1/3 de Concombre.
- Vous avez besoin 2 petites Tomates ou 4 Tomates cerise.
- Vous avez besoin Pour la vinaigrette :.
- Fournir 2 cuillères à soupe Miel.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe Jus de Citron.
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe d'Huile de Noix.
- Utilisation 2 cuillères à soupe Crème Balsamique blanche ou Vinaigre Balsamique classique.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe graines de Sésame.
- Vous avez besoin Pour le dressage :.
- Vous avez besoin Poivre Moulin.
- Vous devez vous préparer 1 poignée de mélange de Graines.
- Fournir quelques Cerneaux de Noix.
- Préparer 4 tranches de Lard Fumé (Chips de Lard hachées).
Salade Rosace Green Red et son coeur Yellow pas à pas :
- Lavez tous les légumes et nettoyez la sucrine en gardant les feuilles en entières. Coupez le concombre en cubes sans l'éplucher, le poivron en fines lanières, la tomate en quartiers. Réservez. Pour préparer la Grenade : Coupez-la en quatre au-dessus d'un saladier. A la main ou à l'aide de la pointe d'un économe, retirez les graines puis les petites peaux blanches un peu amères qui peuvent y rester attachées. Réservez-en la moitié..
- Pour la vinaigrette : Dans un petit saladier, mélangez bien tous les ingrédients ensemble, sans salez ni poivrez. Réservez..
- Pour les chips de Lard hachées : Préchauffez le four à 220 ° C. Étalez les tranches de lard sur une plaque allant au four, préalablement recouverte d'une feuille de papier cuisson et les faire griller au four pendant 8 à 10 min..
- Surveillez la cuisson, le lard doit être bien coloré mais pas trop noircir. Après cuisson, les déposez sur du papier absorbant pour retirer le surplus de gras. Hachez vos tranches de lard dans un mixeur, attention n'en faites pas de la poudre il faut qu'il reste des petits morceaux..
- Pour les oeufs pochés : Mettre une casserole d'eau à chauffer. Ajoutez une cuillère de vinaigre mais surtout pas de sel qui accélère le processus de coagulation des blancs. Pendant ce temps, cassez chaque oeuf dans une petite tasse si vous êtes débutant des oeufs pochés. Ainsi la manipulation sera plus facile et cela évite d'avoir des coquilles. Pour ma part je l'ai cassé directement dans l'eau bouillante ayant qu'un oeuf à préparer..
- Lorsque l'eau bout, faites-y un tourbillon avec une fourchette et approchez une tasse de la surface et la retourner d'un coup sec. Faites de même avec la seconde, du côté opposé de la casserole. A l'aide d'une fourchette, ramenez tout au long de la cuisson les filaments de blanc autour du jaune afin qu'ils s'agglomèrent. Au bout de 3 minutes, retirez les oeufs avec l'écumoire et les déposez sur du papier absorbant..
- Passons au dressage directement sur assiette : Déposez vos feuilles de sucrines en forme de Rosace. Ajoutez chaque ingrédients où bon vous semble, c'est le moment de laisser aller votre créativité et votre imagination. N'oubliez pas de déposer les cerneaux de Noix et le mélange de graines. Parsemez sur la salade les chips de Lard hachées qui dans cette recette remplacent le sel. Déposez l'oeuf poché, un peu de ciboulette et versez par dessus la vinaigrette..
- A vous le plaisir de découvrir si votre oeuf poché est coulant... Bonne dégustation !.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Salade Rosace Green Red et son coeur Yellow recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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