Name: Parmentier de canard à la patate douce
Ingredients: Pour la purée; 1,5 kg pomme de terre; 1 patate douce; 100 g beurre; Sel et poivre; 1 peu de chapelure; Pour le canard; 2 boîtes pour 4/5 personnes de cuisses de canard confites; 2 oignons

Parmentier de canard à la patate douce. Le traditionnel hachis parmentier familial prend des airs festifs et raffinés avec cette recette originale, gourmande et rapide à préparer ! Le confit de canard y remplace la viande de boeuf et. Poêler les cuisses afin de retirer la graisse, les déposer sur du papier absorbant.

Parmentier de canard à la patate douce Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l. Patate douce, pomme de terre et confit de canard en parmentier En voilà une façon originale de présenter un parmentier.

En général, les gens ont d'abord abandonné parmentier de canard à la patate douce parce qu'ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentier de canard à la patate douce! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d'ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire parmentier de canard à la patate douce en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de parmentier de canard à la patate douce :

Préparer Pour la purée.
Utilisation 1,5 kg pomme de terre.
Préparer 1 patate douce.
Vous avez besoin 100 g beurre.
Fournir Sel et poivre.
Vous devez vous préparer 1 peu de chapelure.
Vous avez besoin Pour le canard.
Vous devez vous préparer 2 boîtes pour 4/5 personnes de cuisses de canard confites.
Vous avez besoin 2 oignons.

Pour sortir du plat à gratin où l'on ne voit que le dessus gratiné, avec un rond de présentation montrez à vos invités les étages de votre parmentier de canard ! Parmentier de canard à la patate douce Cela faisait bien longtemps que je voulais me lancer dans un hachis parmentier de canard à la patate douce. Une recette qui me faisait terriblement envie tant j'étais certaine que la douceur de la patate douce se mariait bien avec le sel du canard confit. Il faut le reconnaître, le canard confit ne fait pas vraiment partie des produits bon marché.

Parmentier de canard à la patate douce instructions :

Retirez le surplus de graisse et chauffez les cuisses de canard à feu doux..
Pendant ce temps épluchez les PDT et la patate douce. Les cuire à la vapeur..
Epluchez et coupez les oignons..
Lorsque le canard a bien chauffé, retirez la viande en l'effilochant un peu..
Cuire les oignons dans les résidus de gras du canard..
Pendant ce temps, utilisez un pressé purée pour les pommes de terre et la patate douce en ajoutant le beurre. Assaisonnez..
Disposez le canard au fond du plat, puis les oignons et recouvrir avec la purée. Vous pouvez recouvrir de chapelure puis enfournez 30 minutes à 180°C..
Bonne dégustation!.

Voici une recette d'hiver de Parmentier de canard confit et patates douces qui fera un repas gourmand ! Les patates douces apportent le côté sucré et doux à cette recette traditionnelle du sud-ouest ! La patate douce amène un goût suave et l'amande un petit croquant à ce plat mi-tradi mi-funky. A l'aide d'un couteau, désosser les cuisses de canard confites, enlever la peau. Avec ce parmentier de patates douces et potimarron au canard, vous allez régalez toute votre famille.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Parmentier de canard à la patate douce recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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