Name: Gâteau au chocolat mousse pralinoise
Ingredients: Pour le gâteau; 100 g farine; 100 g sucre cassonade; 100 g beurre; 100 g chocolat pâtissier; 4 oeufs; 1 càc de bicarbonate; pour la mousse; 115 g pralinoise; 75 g crème liquide entière; 35 g lait; 17 g cassonade; 4 blancs d'œufs

Gâteau au chocolat mousse pralinoise. Ajouter le chocolat noir et la pralinoise fondus. Mélanger à nouveau jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène. Verser la moitié de la mousse au praliné.

Gâteau au chocolat mousse pralinoise Pour le sirop : Faire bouillir l'eau et le sucre, ajouter le rhum, laissez tiédir et imbiber les deux morceaux de gâteau. Pour la Ganache Chocolat : Faites fondre le chocolat dans la crème chaude, ajouter le. Accros aux chocolats, prenez garde, ce gâteau risque de vous plonger dans une nouvelle phase d'addiction.

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre cuisine parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gâteau au chocolat mousse pralinoise est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux. Vous pouvez cuire gâteau au chocolat mousse pralinoise en utilisant 13 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gâteau au chocolat mousse pralinoise :

Utilisation Pour le gâteau.
Fournir 100 g farine.
Préparer 100 g sucre cassonade.
Préparer 100 g beurre.
Utilisation 100 g chocolat pâtissier.
Préparer 4 oeufs.
Vous devez vous préparer 1 càc de bicarbonate.
Fournir pour la mousse.
Préparer 115 g pralinoise.
Vous devez vous préparer 75 g crème liquide entière.
Utilisation 35 g lait.
Vous devez vous préparer 17 g cassonade.
Vous devez vous préparer 4 blancs d'œufs.

Une base craquante à la pralinoise et aux crêpes Gavotte surmontée d'une mousse au chocolat chantilly. Un dessert qui allie gâteau, mousse et chocolat ! Repérage de cette tuerie (pas d'autres mots) par Mister loli, pas du tout gourmand, dans un des livres de ma bibliothèque. Le chocolat c'est ma faiblesse !

Gâteau au chocolat mousse pralinoise instructions :

Commencer par faire la mousse pralinoise en suivant la même recette que pour ma mousse au chocolat : https://cookpad.com/fr/recettes/3997849-mousse-au-chocolat.
Préparez ensuite le gâteau moelleux au chocolat.
Faire fondre au bain marie frémissant le beurre et le chocolat ensemble.
Mélanger la farine et le bicarbonate.
Dans la cuve du robot battre a vitesse rapide les oeufs et la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse et monte...
Ajouter ensuite la farine et le bicarbonate, mélanger soigneusement.
Ajouter ensuite le chocolat et le beurre mélanger à nouveau.
Faites chauffer le four à 180°C.
Beurrer et fariner un moule, verser la préparation dans le moule et enfourner pour 1h30.
Laisser refroidir une peu avant de demouler.
Quand le gâteau est complètement froid coupez le 3 dans le sens de l'épaisseur. Garnir chaque étage de mousse pralinoise.
Placer au réfrigérateur pendant 2h puis servir....

Fondants, moelleux, cheesecakes,mousses, gâteaux, truffes, tartes, chocolat chaud, marbrés, cupcakes, glaces. Dans des créations ou des grands classiques de la pâtisserie, le chocolat fait fondre tout le monde! Conservez le reste de mousse dans un bol filmé pour la décoration. On pourrait préparer cette mousse uniquement avec de la pralinoise, sans chocolat noir, mais l'ajout de chocolat noir permet de la corser un peu. Vous pouvez déguster cette mousse seule en dessert, ou bien vous en servir pour garnir une autre pâtisserie, comme je l'ai fait par exemple avec le gâteau.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau au chocolat mousse pralinoise, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Gâteau au chocolat mousse pralinoise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.