Gratin de courgettes. Want to try VPA Preworkout powder? Elevate your next workout with VPA Pre-Workout. Découvrez la recette de Gratin de courgettes, une recette simple et originale pour accompagner viande et poisson pour des dîners ou déjeuner légers et équilibrés.
Add the courgettes and herbs and season with salt and pepper. Facile et rapide à préparer, le gratin de courgette est une bonne façon de faire appércier ce légume vert aux plus réticents. Il faut dire qu'avec son onctueuse béchamel et sa croûte de fromage dorée à souhait, ce gratin à de quoi faire monter l'eau à la bouche !
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de courgettes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire gratin de courgettes en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de gratin de courgettes :
- Préparer 4/5 courgettes.
- Préparer 2 gros oignons blancs.
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide entière.
- Fournir 1 oeuf.
- Fournir 100 g râpé Comté ou Parmesan.
- Fournir 1 bouquet cerfeuil frais ciselé ou lyophilisé.
- Préparer Sel, poivre, piment d’Espelette.
Gratin de courgettes pas à pas :
- Couper les courgettes en longueur sans les éplucher et enlever la bande avec les grains..
- Passer à la moulinette les courgettes et les oignons comme des carottes râpées. Bien assaisonner, ajouter le cerfeuil. Égoutter au moins 2/3heures.
- Enlever l’eau dégorgée. Ajouter l’œuf battu, le râpé et la crème liquide. Mettre dans un plat avec un peu de râpé et noisettes de beurre sur le dessus..
- Mettre au four chauffé à 200° pendant 30/35 mn. C’est cuit lorsque c’est bien doré..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin de courgettes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.