Fondant/mousse en au chocolat. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des. Si vous souhaitez des fondants individuels, versez tout simplement la pâte dans de jolis ramequins.
Mélanger jusqu'à obtention d'une préparation lisse et homogène.
Verser le chocolat fondu dans un saladier et incorporer progressivement les blancs en neige.
Utiliser une spatule pour éviter de les casser.
Ingrédients de fondant/mousse en au chocolat :
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat.
- Vous devez vous préparer 3 oeufs.
- Utilisation 150 g compote.
- Préparer 50 g fromage blanc.
- Vous avez besoin 25 g maïzena.
- Utilisation 150 g ricotta.
Fondant/mousse en au chocolat pas à pas :
- Faites fondre le chocolat au bain marie.
- Dans un saladier, battez les jaunes d’œufs avec la compote, le fromage blanc et la maïzena.
- Ajoutez le chocolat fondu et la ricotta.
- Incorporez vos blancs en neige et ajoutez la à la préparation doucement sans les casser.
- Versez le tout dans un moule.
- Enfournez 20 minutes (ou 30 selon votre four) a 180 degrés. Le couteau ressort sec.
- Laissez refroidir et démoulez le gâteau.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Fondant/mousse en au chocolat, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Fondant/mousse en au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
