Casserole de farfalles au jambon et légumes. Découvrez cette recette de Farfalle jambon et petits légumes par Croquons la vie. Aller au contenu principal Navigation principale. Coupez le jambon en petits dés.
Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter les pommes de terre à déjeuner, le jambon et la sauce dans la poêle. Rafraîchir sous l'eau froide et égoutter.
La plupart des gens ont abandonné casserole de farfalles au jambon et légumes à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de casserole de farfalles au jambon et légumes! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, le type d'ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, il est donc préférable d'utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À faire casserole de farfalles au jambon et légumes tue avoir besoin 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de casserole de farfalles au jambon et légumes :
- Utilisation Ingrédients principaux.
- Utilisation 2 T jambon en dés.
- Préparer 500 g brocolis.
- Vous avez besoin 2 carottes hachées.
- Fournir 1.75 T poireaux en rondelles.
- Préparer 1 T champigons en dés.
- Utilisation 1 gousse d’ail.
- Utilisation au goût Jus de lime.
- Utilisation 12 tranches de fromage provolone (+2 tranches pour la béchamel).
- Utilisation Au goût: persil séché, basilic séché et poivre.
- Fournir Sauce Béchamel.
- Préparer 1 petit oignon haché.
- Utilisation 45 g farine.
- Utilisation 45 g beurre.
- Vous devez vous préparer 2 T lait.
Casserole de farfalles au jambon et légumes instructions :
- Préparer tous les ingrédients et commencer en faisant cuire les oignons à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer. Utiliser une casserole qui peut aller au four..
- Ajouter les carottes et mélanger. Cuire à feu moyen pendant 4-5 minutes. Dans une autre casserole allant au four, commencer à cuire les brocolis. Les cuire pour qu’ils soient ramollis et un peu dorés..
- Lorsque les carottes ont ramollies, ajouter les champignons. Cuire en mélangeant pendant 4-5 minutes..
- Ajouter les rondelles de poireaux et le jambon. Mélanger. Baisser à feu moyen-faible. Lorsque les brocolis sont prêts, les ajouter également..
- Préparer la sauce béchamel: Faire fondre le beurre et ajouter les oignons. Cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ajouter la farine et brasser rapidement avec un fouet. Laisser cuire le mélange (un "roux") à feu moyen pendant 2-3 minutes..
- Suite de la béchamel: Ajouter le lait et brasser vigoureusement pour empêcher les grumeaux de se former. Porter à ébullition à feu moyen-élevé et ensuite réduire à feu moyen. Brasser pendant tout ce temps pour obtenir une belle texture. La sauce devrait épaissir après 1-2 minute et continuer d'épaissir par la suite. Lorsque la sauce est stabilisée, ajouter le fromage et brasser pour qu'il s'intègre. Réserver en remuant occasionnellement pour garder la texture uniforme..
- Répartir le mélange de légumes et jambon dans les deux casseroles. Ajouter les pâtes alimentaires et la sauce béchamel. Bien mélanger uniformément. Couvrir avec les tranches de fromage..
- Enfourner environ 20-25 minutes à 350F. Terminer environ 3 minutes à « broil » pour gratiner le fromage..
Maintenant que vous avez revu la recette de Casserole de farfalles au jambon et légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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