Concombre farci au fromage blanc à l'Aneth. Concombre farci au fromage blanc à l'Aneth. Lavez et coupez en fines lanières le concombre à l'aide d'une mandoline. Les déposez une à une sur du.
Epluchez le concombre puis coupez-le en petits dés.
Dans un saladier, mélangez le fromage blanc et les dés de concombre. Ôtez la peau des gousses d'ail, dégermez-les puis hachez-les finement.
Incorporez l'ail à la préparation au fromage blanc.
Ingrédients de concombre farci au fromage blanc à l'aneth :
- Vous devez vous préparer concombre.
- Préparer 150 g fromage blanc.
- Préparer 15 cl crème fraîche.
- Vous devez vous préparer 1 barquette (env 250 g) de crevettes roses cuites décortiquées.
- Utilisation brin d'aneth.
- Utilisation ciboulette en option pour le dressage.
- Préparer sel, poivre.
Concombre farci au fromage blanc à l'Aneth instructions :
- Lavez et coupez en fines lanières le concombre à l'aide d'une mandoline. Les déposez une à une sur du papier absorbant..
- Dans un bol mélangez le fromages blanc avec la crème, salez et poivrez. Ajoutez l'aneth ciselé puis mélangez..
- Déposez une cuillère du mélange sur une lanière de concombre et roulez-la. Répétez l'opération pour chaque lanière puis les déposez directement sur le plat de service..
- Dans chaque roulé déposez une crevette et décorez de brin d'aneth ou de ciboulette. Réservez au frais jusqu'au service..
Maintenant que vous avez lu la recette de Concombre farci au fromage blanc à l'Aneth, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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