Samoussas chèvre épinards. Préparation de la farce Lavez les épinards, enlever les tiges. Faites-les cuire dans une cuillère à soupe d'olive. Rajoutez les oignons émincés très finement, puis le fromage de chèvre.
Dans une poêle antiadhésive bien chaude, faire sauter les épinards très rapidement dans du beurre avec l'ail en chemise.
Les débarrasser ensuite sur du papier absorbant.
Samoussas chèvre épinards aux épices Quand je fais des samoussas, j'achète les mêmes feuilles pour pâtés impériaux qu'on trouve à La Réunion.
Ingrédients de samoussas chèvre épinards :
- Fournir 8 feuilles de brick.
- Fournir 300 g fromage de chèvre.
- Vous avez besoin 300 g épinards cuites.
- Fournir 1 cac de curcuma.
- Vous avez besoin 2 cas d’huile d’olive.
- Vous avez besoin sel.
- Préparer poivre.
Samoussas chèvre épinards instructions :
- Prechauffer à 180°..
- Écraser le fromage dans un bol avec le curcuma, le sel et le poivre..
- Ajouter les épinards..
- Découper les feuilles de briques en deux et rabattre un peu le bord arrondi..
- Déposer un peu du mélange dans un des coins et replier de façon à former un triangle..
- Déposer les samoussas sur une plaque cuisson..
- Recouvrir d’un peu d’huile d’olive..
- Enfourner pour 8 à 10 minutes..
Puisque vous avez lu la recette de Samoussas chèvre épinards, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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