Verrine de Betterave. Ingrédients: betterave cuites,yaourt crémeux,huile,vinaigre de cidre,blanc d'oeuf,citron,poivre,sel,sésame. Peler les betteraves et les couper en morceaux dans une terrine. Mixer en fine purée, puis ajouter le.
Coupez les betteraves en dés et mettez-les dans votre robot.
Mixez quelques minutes en augmentant progressivement la vitesse, jusqu'à obtenir une crème lisse et onctueuse.
Dressez dans vos verrines et servez bien frais.
Ingrédients de verrine de betterave :
- Préparer 300 g betteraves cuites.
- Utilisation 150 g fromage ail et fines herbes.
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse.
- Préparer 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique.
- Préparer 1 cuillère à soupe miel liquide.
- Vous avez besoin cerneaux de noix.
- Utilisation sel et poivre.
- Préparer 1 petit pot de fromage fouetté type Madame Loik.
- Vous devez vous préparer persil en poudre.
Verrine de Betterave pas à pas :
- Égouttez les betteraves puis les coupez en cubes. Réservez quelques morceaux et les faire mariner dans le mélange vinaigre-miel..
- Mixez le reste de betteraves avec le fromage et la crème fraîche. Salez et poivrez..
- Versez la préparation dans des verrines. Déposez quelques morceaux de betterave marinés, 1 cuillère à café de fromage fouetté et cerneaux de noix. Servir frais..
Maintenant que vous avez lu la recette de Verrine de Betterave, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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