Feuilleté de chou-fleur et gouda au cumin. Détaillez le gouda et la mimolette en tout petits dés. Rincez la tomate, épépinez-la et coupez-la également en tous petits dés. Nettoyez le chou-fleur : ôtez le trognon et les feuilles pour ne garder que les fleurettes.
Recouvrez avec une feuille de papier de cuisson et abaissez au rouleau à pâtisserie.
Humectez les bords des bandes de pâte et répartissez sur la moitié du Comté et du gouda puis repliez.
Pressez les bords pour bien souder la pâte.
Ingrédients de feuilleté de chou-fleur et gouda au cumin :
- Vous devez vous préparer 2 Carrés de pâte feuilleté.
- Fournir 200 g De chou-fleur.
- Utilisation 1 Pot crème fraiche (10cl).
- Vous devez vous préparer Gouda au cumin.
- Vous avez besoin Sel.
- Préparer Poivre.
Feuilleté de chou-fleur et gouda au cumin pas à pas :
- Portez à ébullition une casserole d'eau, avec une pincée de sel et un zeste de jus de citron et plongez-y le chou-fleur 10 à 12 minutes..
- Préchauffez le four à 180 °C chaleur tournante..
- Mélanger le chou-fleur avec la crème, du gouda au cumin râpé, salez et poivrez..
- Étalez cette préparation sur la pâte feuilletée et disposez des tranches de gouda au cumin dessus..
- Enfournez pour 20 minutes (surveillez la cuisson) Bon appétit 😊.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Feuilleté de chou-fleur et gouda au cumin, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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