Pain perdu. Pain Perdu is really the origins of our American "French Toast" recipes, but I find it's even better with a thicker, heartier bread like a baguette. What are the ingredients of Le Pain Perdu? The ingredients are simple and chances are you have all of them already on hand.
Pain perdu literally means "lost bread." The recipe was created as a scrumptious solution for what to do with stale loaves that were about to be "lost" or thrown out. Whisk the sugar, salt and spices into the egg. When the butter has cooled slightly, slowly drizzle it in to the egg, whisking all the time.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pain perdu par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain perdu! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type d'ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire pain perdu tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de pain perdu :
- Vous avez besoin Les restes de pain... Pour 1 baguette.
- Fournir 2 oeufs.
- Vous avez besoin 30 dl lait d'amande (à défaut de lait tout court!).
- Fournir 2 cuillères à soupe sucre (roux je préfère).
- Fournir 1 peu d'huile qui supporte la cuisson (olive mais c'est parfumé, ou pépin de raisin, ou mélange 4 huiles...).
- Fournir 1 peu de sucre glace pour le décor.
Pain perdu pas à pas :
- Battre les oeufs avec le sucre et le lait d'amande..
- Couper les restes de pain en tartines. Les mettre à tremper dans la préparation pour qu'elles s'imbibent bien..
- Faire cuire dans une poêle dans l'huile bien chaude des deux côtés (je ne sais pas combien de temps... sans doute moins de 2mn de chaque côté). Les tranches doivent être bien grillées..
- Servir tiède, c'est meilleur! Au retour d'une journée de ski ou d'une sortie en plein air, c'est un régal! On peut enrichir avec du miel ou de la confiture....
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pain perdu, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pain perdu recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.