Recette De Soupe froide de courgettes

Soupe froide de courgettes - mozzarella. Soupe froide de courgettes Nous sommes en plein dans les recettes rapides et faciles d'été je crois. Après la cianfotta (ratatouille napolitaine), les linguine au garum et olives voici une entrée légère et fraîche à portée d'enfant : une soupe froide de courgettes avec mozzarella de bufflone, thon et tomate.… Soupe froide de courgettes - mozzarella Létitia Douville. Laver les courgettes, retirer les extrémités et les couper en rondelles.

Soupe froide de courgettes - mozzarella Donner mon avis Edda Onorato/Cuisine du soleil/Ed. SOUPE FROIDE DE COURGETTES, MOZZARELLA ET THON : La courgette douce et délicate rencontre une mozzarella goûteuse, la saveur d'été du thon et enfin la fraîcheur des tomates. Le genre de soupe qui nous fait aimer les légumes.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner soupe froide de courgettes - mozzarella de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe froide de courgettes - mozzarella! Tout d'abord, du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! Vous pouvez avoir soupe froide de courgettes - mozzarella en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe froide de courgettes - mozzarella :

Préparer 4 courgettes moyennes.
Préparer 1 gousse d'ail.
Utilisation Quelques feuilles de basilic.
Vous devez vous préparer Huile d'olive, sel.
Utilisation Graines.
Fournir 1 boule de mozzarella.

Sur cette base vous pouvez bien sûr varier : remplacer le thon par des anchois à l'huile, omettre les tomates, remplacer la mozzarella par du chèvre, servir. Au moment de servir, répartissez cette soupe froide de courgettes dans des coupelles. Poivrez un peu, déposez de la pancetta grillée et des mini billes de mozzarella di buffala par-dessus. Terminez en décorant de quelques feuilles de basilic et dégustez !

Soupe froide de courgettes - mozzarella instructions :

Couper l’ail en 4 morceaux. Laver les courgettes, retirer les extrémités et les couper en rondelles. Faire rissoler l’ail dans une casserole avec 3 cs d’huile d’olive. Dès qu’il colore ajouter les courgettes et cuire deux minutes. Baisser le feu (moyen), couvrir à peine d’eau, saler et ajouter quelques feuilles de basilic. Porter à petite ébullition pendant 5 minutes..
Passer ensuite au mixeur. Corriger de sel puis garder au réfrigérateur plusieurs heures (je l'ai faite le midi pour le soir) Peu avant de servir couper la mozzarella en dès, et ajouter quelques graines..

Variez les saveurs et remplacez les courgettes par un melon bien mûr. Servez en présentant la crème fraîche à part. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Froides, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Nous vous proposons donc un velouté de courgettes à la mozzarella et au basilic. Gaspacho de courgettes et ses poivrons.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe froide de courgettes - mozzarella recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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