Filet mignon aux courgettes. Faire revenir le filet mignon dans une cocotte dans le mélange huile d'olive et beurre. Découper le filet mignon en tranches fines. Le dresser sur un grand plat entouré de la garniture de courgettes et de raisins et le servir avec de la semoule de couscous cuite à la vapeur.
Saupoudrer de curry et baisser le feu. Disposer les tronçons de filet mignon dans la poêle. Dans une cocotte, faire cuire le filet mignon avec un peu d'huile d'olive et un peu de beurre.
En général, les gens ont abandonné filet mignon aux courgettes à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de filet mignon aux courgettes! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire filet mignon aux courgettes en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de filet mignon aux courgettes :
- Fournir Filet mignon (450à500g).
- Utilisation 1 oignons.
- Vous devez vous préparer 2 gousses dail.
- Fournir 100 ml deau.
- Fournir 1 bouillon volaille.
- Fournir Bouquet de Thym.
- Vous avez besoin 2 feuilles de lorié.
- Préparer 1 kg courgettes.
- Vous devez vous préparer Semoule.
- Fournir Sel.
- Préparer Poivre.
Filet mignon aux courgettes pas à pas :
- On commence par faire revenir notre filet, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- On ajoute l'oignon émincé et l'ail qu'on fait légèrement revenir.
- On coupe des tronçons ou des rondelles de courgettes pas trop petit pour qu'à la fin de la cuisson se ne soit pas de la purée.
- On rajoute les courgettes dans la cocotte avec le filet.
- On met l'eau avec le bouillon, le thym et le lorié sel et poivre. On melange bien..
- Et on couvre pendant 25 minutes a feux moyen.
- Pendant ce temps. On peut préparer la semoule. Dans un saladier je met a peut près 3 verres de semoule, je fais chauffer de l'eau dans la bouilloir..
- Je verse l'eau sur la semoule jusqu'à ce que toutes la srmoule soit recouverte, je met du sel et un bout de beurre. Puis je ferme le saladier. Une fois que leau a été absorber, je verse à nouveau un peu deau en mélangeant et je referme.
- Vous n'avez plus qu'à couper votre filet en tranche et disposer votre semoule et vos courgettes....... bon appétit.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filet mignon aux courgettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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