Comment Préparer Les Gratin de pomme de terre, poulet et champignon

Gratin de pomme de terre, poulet et champignon. Gratin de pommes de terre, champignons et poulet à la moutarde, une recette de la catégorie Plat principal - divers. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Prechauffer le four, le mettre en mode gratinage avec ventilation. Faire bouillir les pommes de terre.

Gratin de pomme de terre, poulet et champignon Découper les escalopes de poulet en fines lanières puis les déposer dans un plat allant au four. Mettre ensuite les pommes de terre. Dans un saladier, mélanger la noix de muscade, le lait, la crème, le sel et le poivre.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin de pomme de terre, poulet et champignon est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. À faire gratin de pomme de terre, poulet et champignon tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de pomme de terre, poulet et champignon :

Fournir Ingrédients :.
Vous avez besoin grosses pomme de terre.
Vous avez besoin escalope de poulet.
Fournir champignons (ajuster a vos preference).
Préparer Fromage rapé.
Vous devez vous préparer Pour la bechamel :.
Fournir Il faut autant de beurre que de farine et de lait.
Utilisation Soit 50g de beurre,.
Fournir 50g de farine.
Vous avez besoin 50ml de lait.

Ajoutez sur feu doux les blancs de poulet, la béchamel, les champignons et mélangez le tout. Tranchez-les en rondelles fines à la mandoline. Dans votre plat à gratin, rangez les lamelles de pomme de terre en les faisant se chevaucher légèrement. Salez, poivrez et ajoutez un peu de noix de muscade râpée.

Gratin de pomme de terre, poulet et champignon pas à pas :

Prechauffer le four, le mettre en mode gratinage avec ventilation. Faire bouillir les pommes de terre. Cuire le poulet ainsi que les champignons, assaisonnez à vos envies (sel, poivre, ail, herbes...).
Une fois les pommes de terre cuites, laissez-les refroidir puis les éplucher et coupez les en rondelle.
Préparez la béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole. Une fois le beurre fondu ajoutez la farine et mélangé jusqu'à obtentions d'une pâte. Ajoutez la moitié du lait froid et mélangé..
Une fois que ça devient plus épais rajoutez le reste du lait. Ajoutez du sel et de la muscade. Assemblez vos pommes de terre, champignons, poulet, bechamel et fromage râpé pour former votre gratin. Laissez cuire jusqu'à ce que le fromage soit gratiné..

Versez un peu de crème liquide et ajoutez la moitié de vos champignons. Monter le gratin en alternant des pommes de terre, des champignons, du pavé d'affinois, Arroser de crème liquide, saler et poivrer au moulin, terminer par des pommes de terre et de la crème. Saupoudrer le dessus de parmesan râpé. Nettoyez les champignons et taillez-les en fines tranches. Dans une poêle avec un peu d'huile, faites revenir l'échalote, ajouter les lardons et les champignons.

Prenez ces concepts de recettes Gratin de pomme de terre, poulet et champignon et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gratin de pomme de terre, poulet et champignon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.