Mousse au chocolat vegan. Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé. ▾ Défilez pour avoir la recette ▾ Envie de finir le repas sur une note de chocolat et de sucré ?
It worked as perfectly as if I had made it with egg white.
Rich chocolate mousse that's sweetened with dates!
Depending on how you whipped the aquafaba, and its quality, you might end up with a mousse that is actually even too foamy, which can simply be thinned down by.
Ingrédients de mousse au chocolat vegan :
- Préparer 150 g chocolat noir.
- Vous devez vous préparer 5 cl lait d'amande.
- Fournir Le jus d'une boîte de pois chiches.
- Vous avez besoin 50 g sucre.
Mousse au chocolat vegan instructions :
- Faire fondre le chocolat avec le lait d'amande à la casserole et laisser refroidir.
- Dans un saladier, verser le jus d'une boîte de pois chiches de 400g. Battre le jus comme des oeufs en neige en ajoutant régulièrement du sucre. Cela peut prendre 5 bonnes minutes..
- Une fois la mousse de jus de pois chiches assez ferme telle la consistance de blancs en neige, incorporer le chocolat fondu à température ambiante..
- Laisser reposer au frigo quelques heures et déguster!.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Mousse au chocolat vegan. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Mousse au chocolat vegan recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
