Cookies sans beurre banane / cacao aux éclats de noisettes cajou. Une recette simple et rapide de cookies qui sont si moelleux et croquant avec leurs morceaux de noix concassées qu'ils n'ont rien à voir avec les cookies des grandes surfaces. Parfaits en plus pour liquider la dernière banane qui traîne à la fin de la semaine et qui devient toute tachetée. La recette par A Prendre Sans Faim.
La recette par Graines de cuisine !.
Voir la recette: Cookies aux noisettes, éclats d'amandes et pépites de chocolat blanc Mon livre : Ajouter la recette Cookies d'Eric Kayser Ajouter les éclats de chocolats et de noisettes à la préparation.
Cookies noisettes et chocolat (sans gluten) Nous revisitons la recette traditionnelle du cookie pour que, même ceux qui ne peuvent manger de beurre, puissent trouver leur bonheur.
Ingrédients de cookies sans beurre banane / cacao aux éclats de noisettes cajou :
- Vous devez vous préparer 160 g farine.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Vous devez vous préparer 1 banane.
- Préparer 1 cas cacao.
- Préparer 50 g sucre de fleur de coco.
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de poudre à lever.
- Préparer 50 g (ou plus 😊) de chocolats coupé en morceaux.
- Vous devez vous préparer 50 g(ou plus) de pistaches et noix de cajou concassés.
Cookies sans beurre banane / cacao aux éclats de noisettes cajou instructions :
- Dans un bol, réduire la banane en morceau à l'aide d'une fourchette..
- Ajouter l'œuf et le sucre et fouetter le tout..
- Ajouter la poudre à lever, la farine et le cacao. Mélanger bien..
- Réduire le chocolat en pépites et concasser les pistaches et les noix de cajou. Incorporer le tout dans la pâte..
- Sur une plaque de cuisson préparer un feuille de papier cuisson. La pâte est un peu collante, pour éviter qu'elle ne colle aux mains vous pouvez les humidifier. Former 10 à 12 boules de pâtes et les disposer sur le papier cuisson. Écraser légèrement les boules..
- Mettre les cookies à cuire 10 min à 180 degrés..
- Ils sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur et ça sans beurre 😊.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Cookies sans beurre banane / cacao aux éclats de noisettes cajou, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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