Pain a hamburger moelleux. (spécial machine à pain) Fais tes pains hamburgers maison, tes buns plus sain, au son d'avoine, au lait, sans sucres, faibles en matières grasses. Quelques minutes suffisent, la machine à pain ou le robot pétrisseur feront le reste. Ce fût mon premier test de pains burgers et ils sont excellent.
JE NE FERAI PLUS LES HAMBURGERS DANS LE MOULE CAR JE TROUVE QU'ILS MONTENT TROP HAUT.
JE LES METTRAI DIRECTEMENT SUR MA PLAQUE AVEC PAPIER SULFURISÉ.
ET EFFECTIVEMENT ILS SONT TRÈS MOELLEUX.
Ingrédients de pain a hamburger moelleux :
- Préparer 250 g farine + 100g de farine.
- Fournir 7 g levure boulangère.
- Utilisation 150 g lait.
- Fournir 1 œuf+ 1 jaune d'oeuf.
- Préparer 1 pincé de sel et de Sucre.
- Préparer 60 g beurre pommade.
Pain a hamburger moelleux pas à pas :
- Délayez la levure dans un peu de lait tiède, mélangez la farine, le lait, la levure,le sel et le sucre, enfin ajoutez le beurre et l'oeuf entier, pétrissez 10min.
- Laissez reposer une première fois 1h sous un torchon humide, puis faites des boules de tailles égales et aplatissez, laissez lever encore 15min sous le torchon.
- Badigeonnez les pains du jaune d'œuf et enfournez 10 à 15 minutes à 180°.
- Coupez vos pains en deux et garnissez!.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pain a hamburger moelleux recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Pain a hamburger moelleux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
