Name: Parmentier de canard et patate douce
Ingredients: 1 kg patates douces; 100 ml crème fraîche; 2 cuisses confites de canard; 50 g fromage de brebis; Sel, poivre, curcuma

Parmentier de canard et patate douce. Réalisez ce plat en portions individuelles pour une présentation plus soignée ! Parmentier de canard confit et patates douces. Cette recette est rapide à réaliser et cependant très appréciée.

Parmentier de canard et patate douce Poêler les cuisses afin de retirer la graisse, les déposer sur du papier absorbant. Avec ce parmentier de patates douces et potimarron au canard, vous allez régalez toute votre famille. Comme toujours c'est une recette simple.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Parmentier de canard et patate douce recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. Vous pouvez avoir parmentier de canard et patate douce en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de parmentier de canard et patate douce :

Utilisation 1 kg patates douces.
Vous avez besoin 100 ml crème fraîche.
Utilisation 2 cuisses confites de canard.
Préparer 50 g fromage de brebis.
Fournir Sel, poivre, curcuma.

Un peu plus longue que d'habitude mais, promis, le jeu en vaut la chandelle. Parmentier de patates douces et potimarron au canard : une recette facile. Quand on y regarde de plus près cette recette est simplement une purée de patates douces et. Parmentier de Patate Douce et Canard Pourquoi faire simple quand on peut faire compliquer ?

Parmentier de canard et patate douce pas à pas :

Couper les patates douces en gros cubes et les faire revenir dans un peu d’huile. Couvrir d’eau (pas trop) et laisser cuire 20 minutes. C’est cuit quand une lame de couteau entre facilement dans la chair des patates..
Mettre dans votre mixeur avec 100ml de crème fraîche. Saler, poivrer et ajouter un peu de curcuma puis mixer..
Prendre vos cuisses confites de canard, enlever la graisse et la peau, désosser et émietter dans un petit plat à gratin..
Recouvrir de la purée et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Au sortir du four, parsemer de fromage de brebis râpé façon parmesan. C’est prêt !.

On connaît tous le parmentier classique bœuf / pommes de terre. Eh bien comme bon nombre de cuisiniers, d'amateurs culinaires ou de bons mangeurs, j'ai décidé de l'aménager sous une version bien connue de tout le monde ! C'est rare que j'achète de la patate douce, ce n'est pas dans mon panier de. - Éplucher et mettre à cuire les patates douces et les pommes de terre dans l'eau bouillante. - Une fois cuits, essorer et passer au moulin. - Dans une petite casserole, faire chauffer la crème et le beurre. Les incorporer délicatement à la purée à l'aide d'une spatule, sans trop remuer. - Saler, poivrer et ajouter une pincée de muscade pour l'assaisonnement. Les patates douces apportent le côté sucré et doux à cette recette traditionnelle du sud-ouest!

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Parmentier de canard et patate douce recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Parmentier de canard et patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.