Spaghettis et tagliatelles de courgettes et crevettes. Faire cuire les pâtes al dente. Ils doivent juste s'adoucir, mais il ne faut pas les faire cuire longtemps, car ils vont commencer libérer leur eau. Les spaghettis de courgettes aux crevettes sont un plat plein de soleil et de saveurs méditerranéennes.
Pendant ce temps laver les courgettes et en faire des tagliatelles avec l'ustensile adéquat, mandoline ou couteau économe.
Et depuis je réalise tout un tas de spirales de carottes, courgettes, pommes de terre et j'en passe.
Si vous avez des enfants, ce sera une bonne manière de leur faire découvrir les légumes.
Ingrédients de spaghettis et tagliatelles de courgettes et crevettes :
- Vous devez vous préparer 20 crevettes.
- Fournir 2 petites courgettes.
- Préparer 1 gousse d’ail.
- Utilisation 1 bonne poignée de spaghettis.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre.
Spaghettis et tagliatelles de courgettes et crevettes pas à pas :
- Décortiquez les crevettes. Faites-les mariner dans un peu d’huile d’olive et une gousse d’ail au frais au moins 1h..
- Faites cuire vos spaghettis dans une eau salée avec une càs d’huile d’olive. Pendant ce temps lavez et coupez vos courgettes en fine lamelles avec un économe..
- Dans une poêle ou wok faites sauter les crevettes avec la marinade sur un feu vif. Baissez le feu et ajouter les tagliatelles de courgettes puis les spaghettis. Laissez cuire en remuant 5 à 8 minutes (selon si vous les légumes plus ou moins croquants). Bon appétit.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Spaghettis et tagliatelles de courgettes et crevettes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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