Mousse au chocolat végan. ▾ Défilez pour avoir la recette ▾ Envie de finir le repas sur une note de chocolat et de sucré ? Voici comment faire une mousse au chocolat divine, aussi. Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant !
Recipe videos and healthy eating for people who love food.
Depending on how you whipped the aquafaba, and its quality, you might end up with a mousse that is actually even too foamy, which can simply be thinned down by adding ½ tsp of milk at the time and folding it in. 'Mousse au Chocolat'.
I tried it and I almost collapsed with the result (I had not seen this mousse made in this way on the web before).
Ingrédients de mousse au chocolat végan :
- Préparer 150 ml jus de pois chiche (1 grande blite de pois chiche).
- Préparer 150 gr chocolat noir 70%.
- Vous avez besoin 1 cas de sucre ou de sirop d'agave.
Mousse au chocolat végan pas à pas :
- Faire fondre le chocolat au micro-onde.
- Montez le jus de pois chiche comme les blancs en neige pendant 30 sec, ajouter le sucre et continuez à monter les blanc jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.
- Ajouter petit à petit la mousse dans le chocolat et mélanger doucement.
- Versez la préparation dans des ramequins et laisser 2h minimum au frais..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Mousse au chocolat végan recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Mousse au chocolat végan recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
