Gâteau de mousse au chocolat.
Recette Gâteau de mousse au chocolat. Son exécution et son assemblage exigent du temps alors il faut commencer une journée à l'avance pour le servir. Cette recette de dessert est tirée de l'émission Leçons de pâtisserie avec Anna Olson.
Ajoutez la farine, le cacao, la levure et une pincée de sel.
Mélangez, puis versez le beurre fondu en filet.
Incorporez les blancs montés en neige.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner gâteau de mousse au chocolat de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau de mousse au chocolat! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments produits n'aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir gâteau de mousse au chocolat en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau de mousse au chocolat :
- Fournir 30 cl crème liquide entière.
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir.
- Utilisation 50 g chocolat blanc.
- Utilisation 35 g sucre glace.
- Préparer 130 g biscuits.
- Fournir 50 g beurre.
Dans un bol, au four à micro-ondes ou au bain-marie, fondre le chocolat. Dans un petit bol, saupoudrer la gélatine sur l'eau. Gâteau à la mousse au chocolat Un gâteau est toujours très agréable à réaliser en famille pour le déguster ensuite au petit déjeuner, au gouter ou pour un anniversaire. Des recettes faciles à réaliser ou plus complexe, fruitée ou chocolatée, un délice à décorer pour le plaisir de pupilles et des papilles !
Gâteau de mousse au chocolat pas à pas :
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Faire chauffer, jusqu'à ébullition, 10cl de crème..
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Hors du feu ajouter le chocolat et mélanger.
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Faire fondre le beurre et le mélanger avec les biscuits écrasés..
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Tasser le biscuits dans le fond d'un moule et réserver au frigo.
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Monter la mousse: mettre la crème, le chocolat et le sucre glace et battre à pleine vitesse.
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Déposer la mousse sur le biscuit.
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Ajouter des copeaux de chocolat blanc et réserver minimum 2h au frais..
La mousse au chocolat qui recouvre le gâteau moelleux a une texture parfaite, et de plus elle a une tenue ferme, aucun risque que le gâteau ne s'effondre au démoulage, ou même au découpage. La recette de la base, le gâteau au chocolat, est facile et rapide (pas de blancs à battre en neige etc.), et la mousse, simple et inratable. Gâteau mousse au chocolat facile, un gâteau savoureusement chocolaté, qui fond bien dans la bouche et qui est bien calorique aussi…lol À déguster. Déposer un demi-gâteau sur la mousse. Verser le reste de la mousse sur le gâteau et égaliser la surface.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gâteau de mousse au chocolat recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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