Panna cotta au coulis de framboise. Oui, quand on déguste une panna cotta fraîche et fondante, en attrapant au passage un peu de délicieux coulis de framboises, on a envie de parler italien, de chanter italien, et de danser italien ! Parce que oui, ce dessert italien fait non seulement énormément de bien aux papilles, mais aussi au moral ! Un délice sucré facile à réaliser, et tellement bon que tout le monde l'adore.
Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Fendez la gousse de vanille et récupérez les graines. Quand le mélange frémit, retirez-le du feu et ôtez la gousse de vanille.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner panna cotta au coulis de framboise par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de panna cotta au coulis de framboise! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À faire panna cotta au coulis de framboise tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de panna cotta au coulis de framboise :
- Utilisation 2 cuillères à soupe sucre.
- Utilisation 500 ml lait.
- Utilisation 1 Gousse vanille ou 2 paquet de sucre vanillé.
- Préparer 2 feuilles de gélatine ou 2g d’Agar Agar.
- Utilisation 40 cl crème fraîche liquide (rayon frais).
Panna cotta au coulis de framboise pas à pas :
- Mélanger le lait, le sucre et la vanille et mettre à bouillir à feu doux.
- Après 5 min de cuisson, rajouter la crème liquide et continuer à cuire pendant 10 min.
- Rajouter Agar Agar ou gélatine à la fin de cuisson, éteindre le feu après 1 min. (ça diffère d’une marque de gélifiant à un autre donc suivre les instructions notées sur le paquet).
- Verser la préparation chaude dans les verrines, laisser refroidir à température ambiante pendant 30 min et après au réfrigérateur pendant au mois deux heures.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Panna cotta au coulis de framboise recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Panna cotta au coulis de framboise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.