Name: Pain d'chien (pudding)
Ingredients: 500 g pain rassis; 1 litre lait; 150 g cassonade; 3 oeufs; 2 poignées de raisins secs macéré 1h dans du rhum

Pain d'chien (pudding). Macérer les raisins dans le rhum une bonne demi heure avant. Faire tiédir le lait avec le beurre Dans un grand saladier, mettre le pain émietté. Ajouter les raisins et le rhum, le lait et amalgamer le tout.

Pain d'chien (pudding) Originaire de la bonne vieille région du Nord-Pas-de-Calais, « le Pain d'chien » est un pudding au pain, parfait pour utiliser les restes de pain rassis. Sucré ou salé, c'est un dessert qui figure. Région - Nord - Pudding ou Pain d'chien" - Gâteau du Nord Dans un saladier faire tremper le pain avec le lait sucré et la farine, battre les œufs entiers et mélanger le tout avec le rhum Pain Perdu Aux Pommes Gateau Pain Perdu Recette Pudding Recette Pate A Pizza Recette Gateau Pomme Gâteaux Et Desserts Salade Pudding Antillais Recettes Sucrées Le pain d'chien est un pouding de pain à base de pain et/ou brioche, raisins secs, cassonade, oeufs, rhum, beurre et vanille.

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Pain d'chien (pudding) , nous espérons que vous l'aimerez. À cuire pain d'chien (pudding) tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pain d'chien (pudding) :

Préparer 500 g pain rassis.
Utilisation 1 litre lait.
Vous devez vous préparer 150 g cassonade.
Vous devez vous préparer 3 oeufs.
Fournir 2 poignées de raisins secs macéré 1h dans du rhum.

Originaire de la région du Nord-Pas-de-Calais, il était un prétexte pour utiliser les restes de pain rassis dans les familles de mineurs peu aisées de l'époque. Le pain d'chien, qu'est-ce donc ? C'est une recette originaire du Nord de la France. Un pudding au pain qui permettait d'utiliser les restes de pain dans les familles de mineurs.

Pain d'chien (pudding) pas à pas :

Faire chauffer le lait et le sucre..
Couper le pain en morceaux, le mettre dans un saladier et verser le lait bouillant dessus. Bien mélanger et laisser reposer 1 heure..
Une fois reposé, ajouter les oeufs et bien mélanger avec les mains pour écraser les morceaux de pain. Ajouter les raisins..
Verser la pâte dans un moule beurré. Préchauffer le four à 180°C et cuire pendant 1 heure..
Servir froid..

Agrémenté de rhum, il peut aussi contenir des raisins secs, des abricots ou du chocolat. #agrémenté #permettait #originaire #dutiliser #contenir #familles #chocolat #abricots #raisins #recette #questce #pudding #mineurs #france #dchien Pain d'chien » ou » Pudding » voici la recette !! Le pain d'chien, qu'est-ce donc ? C'esYou can find Pudding dessert recipes and more on our website. Le pudding au pain ou pain d'chien - Une recette du nord. Le traditionnel pudding du Nord au pain : les recettes.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain d'chien (pudding), explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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