Escalopes de poulet panées. Voici une façon simple, rapide et savoureuse de cuisiner bien des viandes, que ce soit des escalopes de poulet, comme dans cette recette, du veau ou encore des médaillons de bœuf. Servez avec des pommes de terre sautées et une petite salade verte. Des escalopes de poulet cuites au four sous une couche de panure aux herbes.
Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen, chauffer le beurre et l'huile.
Dorer deux escalopes à la fois.
Ajouter de l'huile pendant la cuisson au besoin. Éponger les escalopes sur un papier absorbant avant de les déposer sur une plaque de cuisson.
Ingrédients de escalopes de poulet panées :
- Vous avez besoin 3 escalopes de poulet.
- Fournir 1/2 verre de vin blanc.
- Vous avez besoin Sel poivre.
- Utilisation 1 gousse d’ail.
- Utilisation 1 bon verre de chapelure.
- Vous devez vous préparer 2 œufs.
Escalopes de poulet panées instructions :
- Faire mariner les escalopes dans le vin blanc le sel le poivre et l’ail 12 heures environ.
- Mettre la chapelure dans une assiette et les œufs battus dans une autre.
- Déposer une escalope dans la chapelure et ensuite dans les œufs et la faire frire dans une poêle bien huilée et bien chaude faire pareil avec la deuxième et la troisième.
- Faire dorer et les retourner pour faire frire l’autre côté juste frit ça cuit très vite c’est super moelleux et bon appétit.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Escalopes de poulet panées recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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