Name: Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat
Ingredients: Le nid; 1 blanc d'oeuf (environ 40 g); 40 g sucre; 40 g sucre glace; 40 g chocolat noir; La mousse au chocolat; 10 g lait entier; 50 g crème liquide entière; 20 g chocolat noir

Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat. Avec le reste de meringue, pochez des petits bonbons individuels à croquer devant la télé. Enfournez pour une heure de cuisson. La durée peut varier selon les fours.

Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat C'est bientôt Pâques, avec toute la gourmandise qui accompagne cette fête ! Des petits nids de meringues et chocolat pour accueillir vos œufs, ça vous dit ? Battez les blancs d'œufs avec la moitié du sucre.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu'il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir nid de pâques en meringue et mousse au chocolat en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de nid de pâques en meringue et mousse au chocolat :

Vous avez besoin Le nid.
Fournir 1 blanc d'oeuf (environ 40 g).
Fournir 40 g sucre.
Utilisation 40 g sucre glace.
Vous avez besoin 40 g chocolat noir.
Vous devez vous préparer La mousse au chocolat.
Utilisation 10 g lait entier.
Utilisation 50 g crème liquide entière.
Utilisation 20 g chocolat noir.

Continuez de fouetter jusqu'à obtention d'une meringue bien ferme et brillante. Recette Nids de Pâques meringue & chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Placez la meringue dans une poche à douille cannelée. Puis montez votre nid afin d'obtenir une meringue creuse. Il faut que le trou soit assez important puisque c'est là ou l'on dressera la ganache au chocolat.

Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat pas à pas :

Préparer votre meringue : fouettez vos blancs serrés. Ajouter le sucre en plusieurs fois. Fouettez. Ajoutez le sucre glace petit à petit à la maryse et mélanger délicatement..
Pochez vos nids avec une poche à douille. Enfournez 1h30 à 130 degrés. Vérifiez la cuisson. Les meringues doivent se décoller facilement..
Lorsque vos meringues sont cuites et ont refroidit faites le fondre chocolat et répartissez le sur l'intérieur de la meringue. L'intérêt est d'apporter du croquant mais aussi de permettre à la meringue de bien tenir lorsqu'on ajoutera la mousse au chocolat. Réservez au frais..
Préparez votre mousse au chocolat. Votre crème et votre support on été mis au frais au préalable si ce n'est pas le cas mettez le tt au congel pendant 5 à 10 minutes. Faitez chauffer le lait et ajouter le chocolat..
Réservez. Pendant ce temps préparer votre chantilly en fouettant votre crème. Ajoutez une cuillère de chantilly au mélange lait chocolat et versez le tt sur le reste de chantilly. Mélanger délicatement. Pochez votre mousse sur vos meringuée au centre ou faites le avec une cuillère à soupe..
Mettre au frais 30 minutes à 1 heure. Puis décorez. Dégustez. Bon appétit..

Et si vous prépariez des petits nids croquants en meringue ? Garnis d'un coeur chocolaté, ils sont à croquer. Voir la recette : Nids de Pâques en meringues et chocolat Mon livre : Ajouter la recette Place au dessert avec ce nid de Pâques meringue et chocolat, pour clore cette semaine spéciale Pâques ! Je vais vous avouer un truc : il y a quelques années, j'ai déjà voulu réaliser cette recette. J'ai fait ma meringue, je l'ai cuite, je l'ai laissé une nuit et… elle a pris l'humidité.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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