Bonites au four tomates et courgettes. Lavez les courgettes et découpez-les en rondelles en gardant la peau. Faites la même chose avec les tomates. Épluchez l'oignon et émincez-le. Déposez un filet d'huile d'olive au fond d'un plat à gratin et déposez une couche de tranches de courgettes, puis une couche.
Alternez-les avec les rondelles de tomates et d'oignons.
Arrosez le poisson du mélange vin blanc-tomates.
Parsemez du thym effeuillé et glissez la feuille de.
Ingrédients de bonites au four tomates et courgettes :
- Vous devez vous préparer 2 bonites (poisson à chair tendre).
- Fournir 2 oignons.
- Fournir 3 tomates.
- Préparer 2 courgettes.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café fleur de sel au piment d espelette (fait maison pour moi).
- Utilisation 10 cl vin blanc.
- Vous devez vous préparer 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi).
- Vous avez besoin Poivre du moulin.
- Fournir 2 gousses d ail.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive.
Bonites au four tomates et courgettes pas à pas :
- Faire préparer les bonites par votre poissonnier (écailler vider couper les têtes) éplucher les oignons les émincer les déposer dans un plat à four huilé éplucher l’ail le hacher préchauffer le four à 180 degrés.
- Laver les tomates les couper en tranches les ajouter sur les oignons laver les courgettes ne pas les éplucher les couper en morceaux les ajouter dans le plat.
- Déposer les bonites sur les légumes mélanger le bouillon et le vin blanc verser dans le plat mélanger l ail haché et la fleur de sel saupoudrer les bonites enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.
Maintenant que vous avez revu la recette de Bonites au four tomates et courgettes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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