Recette De Soupe paysanne

Soupe paysanne. Ingrédients : carotte, céleri, navet, oignon, poireau, pomme de terre, poivre, pomme, sel Toujours agréable, une bonne soupe pour les jours de grand froid. Couper les légumes en petits cubes réguliers (céleri, courge, poireau, courgette, haricots verts, pommes de terre, carotte). Faites blanchir le chou et le couper en fines lanières.

Recette Soupe paysanne complète : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Soupe paysanne. This hearty vegetable soup combines carrots, potatoes, onions or leeks, and bacon for a stick-to-your-ribs cool weather meal. You may include other veggies according to what's in season, and top the soup with grated cheese, crème fraîche, or both.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe paysanne , nous espérons que vous J'aime ça. À faire soupe paysanne tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe paysanne :

Utilisation 1 poireau.
Préparer 3 carottes.
Fournir 2 grosses courgettes.
Vous avez besoin 1 oignon.
Vous devez vous préparer 2 pommes de terre.
Préparer 4 petits navets.
Utilisation 1 poignée de haricots verts.
Préparer 120 g haricots blancs ou flageolets cuits.
Préparer 1 branche de céleri.
Vous devez vous préparer 120 g pâtes cuites.
Utilisation 1 talon de jambon de pays.
Fournir 2 gousses d'ail.
Utilisation 1 cuillère à soupe graisse de canard (ou beurre).
Fournir 2 l d'eau.
Vous devez vous préparer sel et poivre.

In the recipe below, I have included zucchini, which is. Ingrédients: carotte s,oignon ,lard fumé ,bouillon de volaille ,saucisse s de Morteau,pomme s de terre,bouquet garni. Epluchez les carottes, l'oignon, les pommes de terre, émincez les poireaux. Soupe Paysanne Je préfère en ce moment les soupes de légumes avec des petits morceaux que les soupes moulinées.

Soupe paysanne pas à pas :

Dans un premier temps, épluchez, lavez et coupez tous les légumes en petits cubes et le poireau en rondelles. Épluchez l'oignon et l'ail. Émincez l'oignon. Coupez le jambon de pays en gros dés : gardez les couennes et le gras que vous ferez fondre dans la cocotte..
Faites fondre la graisse de canard dans la cocotte chaude,ajoutez les dés d'oignon et l'ail, ainsi que la graisse et les couennes du jambon. Lorsque les dés d'oignon sont colorés, versez tous les légumes et faites les revenir dans la matière grasse..
Lorsque les légumes sont bien enrobés de matière grasse, ajoutez les dés de jambon, puis versez l'eau à hauteur, salez et poivrez. Laissez mijoter environ 40 minutes à feu très doux en vérifiant le niveau de l'eau, rajoutez-en si nécessaire. 10 minutes avant le service, ajoutez les pâtes cuites et les haricots blancs..
Rectifiez l'assaisonnement, puis mettez en soupière et servez aussitôt..
Astuces : Ajoutez un peu de basilic et de parmesan pour une note ensoleillée de type minestrone. Vous pouvez également proposer des tranches de pain grillé pour accompagner votre potage. N'hésitez pas à demander à votre boucher charcutier s'il a des talons de jambon, souvent il vous les offre bien volontiers..

C'est pourtant marqué d'ajouter le mélange après avoir attendri l'oignon et l'ail. By: The Canadian Living Test Kitchen. When Earl Johnson first came to the school, he tempted students with sampler cups of soup. "I really had to push it in the beginning. I used to tell them it won't kill you! But now they trust me." This soup is one that encourages teens to eat a variety of vegetables.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe paysanne, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Soupe paysanne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.