Canard à l'orientale. Mélanger la sauce soya, l'eau et l'ail. Diluer le miel dans la préparation. Déposer le canard dans une rôtissoire et l'arroser de sauce à l'orientale.
Saler et poivrer les cuisses de canard des deux côtés.
Dans une sauteuse, faire colorer les cuisses de canard dans leur graisse en.
Vous cherchez des recettes pour canard à l'oriental ?
Ingrédients de canard à l'orientale :
- Vous avez besoin 4 cuisses de canard.
- Préparer Les épices.
- Fournir 1 cuillère à soupe gingembre moulu.
- Préparer 1 cuillère à soupe cumin.
- Préparer 1 cuillère à soupe curry.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe paprika.
- Utilisation La sauce.
- Fournir 2 cubes de bouillon de volaille.
- Fournir 3 cuillères à soupe miel.
- Fournir 3 cuillères à soupe vinaigre balsamique.
- Vous avez besoin 15 cl crème fraîche.
- Préparer 3 cuillères à soupe maïzena.
- Préparer 500 mL d'eau.
- Vous avez besoin 3 oignons.
- Préparer 60 g raisins secs.
Canard à l'orientale instructions :
- Faire dorer la viande et la conserver sur un assiette..
- Faire chauffer l'eau et faire fondre les cubes de bouillon de volaille..
- Couper les oignons en petits morceaux et dans le gras du canard les faire revenir..
- Ajouter le miel, le vinaigre balsamique et mélanger..
- Ajouter le bouillon de volaille, les raisins secs et mélanger..
- Ajouter maintenant les épices, on commence avec le gingembre moulu et le cumin en mélangeant après chaque ajout..
- On continue avece curry et le paprika..
- Pour épaissir la préparation, dans un récipient, ajouter la maïzena et la crème fraîche. Ensuite, verser 3 cuillères à soupe de sauce préparée et mélanger..
- Pour enlever les grumeaux, passer la préparation avant de la verser dans le cookeo..
- Ajouter la viande à la préparation et mélanger..
- Après 15min de cuisson sous pression au cookeo, voilà le résultat obtenu. Pour ceux qui n'ont pas de cookeo, laisser mijoter quelques minutes..
- Pour la présentation finale, j'ai accompagné le canard à l'orientale avec un cercles de céréales. Vous pouvez également le manger avec du riz, des pâtes, ou autre suivant vos goûts..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Canard à l'orientale. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Canard à l'orientale recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.