Name: Petits pains au chocolat maison
Ingredients: 200 gr farine; 30 gr sucre; 12 gr levure de boulanger déshydratée; 40 gr beurre fondu; 95 gr lait; 100 gr beurre; 1 jaune d'oeuf; 1 goutte de lait; Pour le glaçage; Sucre glace et une goutte d'eau; 16 bâtonnets de chocolat

Petits pains au chocolat maison. Cette recette demande d'avoir du temps devant soi, mais rien de plus agréable que des petits pains tout chauds. Dans un saladier, mélanger farine et sel, ajouter le sucre, mélanger la levure avec l'eau. Pétrir le mélange à base de farine avec la levure jusque à l'obtention d'une pâte lisse et souple.

Petits pains au chocolat maison Recette Pains au chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Comme pour les croissants, vous pouvez congeler les pains au chocolat à ce stade. Mettre les pains au chocolat sur une plaque en prenant soin d'appuyer un peu avec la main pour ne pas qu'ils se.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner petits pains au chocolat maison de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de petits pains au chocolat maison! Tout d'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d'ingrédients utilisés ont également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez avoir petits pains au chocolat maison en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de petits pains au chocolat maison :

Préparer 200 gr farine.
Préparer 30 gr sucre.
Utilisation 12 gr levure de boulanger déshydratée.
Utilisation 40 gr beurre fondu.
Préparer 95 gr lait.
Fournir 100 gr beurre.
Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf.
Préparer 1 goutte de lait.
Vous devez vous préparer Pour le glaçage.
Vous devez vous préparer Sucre glace et une goutte d'eau.
Utilisation 16 bâtonnets de chocolat.

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Petits pains au chocolat maison instructions :

Dans un grand saladier,mélangez a la main, la farine, le sel et le sucre. Puis le beurre, le lait et pétrir 10 minutes ! Formez une boule avec la pâte, recouvrir d'un film alimentaire et laisser lever 1h..
Dégazez la pâte avec le point et l'étaler a l'aide du rouleau en rectangle de 30 cm x 15 cm puis réserver 20 minutes au congélateur..
Pendant ce temps, préparez le beurre. Formez une enveloppe avec du papier cuisson, placez-y le beurre au milieu et étaler en forme de carré pour former la pâte feuilletée.Placez au frigo 20 minutes..
Sortez la pâte du frigo et formez un grand rectangle de 15 cm sur 30 cm,replier et étalez dans l'autre sens, répétez l'opération 2x. Formez le rectangle de 30cm sur 15 cm et coupez-le en 8 rectangles égaux..
Placez une première barre de chocolat puis tourner un quart de tour pour placer la deuxième et tourner complètement jusqu'a avoir une forme de petit pain. Répétez l'opération avec les 8 rectangles et couvrir d'un chiffon propre puis laissez lever 2h..
Préchauffez le four à 170° Badigeonnez d'un peu de mélange jaune d'oeuf/lait et enfourner pour 15 minutes..
Préparez le glaçage : sucre glace + eau puis napper dès la sortie du four. Laissez-les refroidir puis dégustez!.
Bonne dégustation !.

Voici une recette pour réaliser de délicieux pains au chocolat maison. Découvrez toutes les techniques pour faire cette viennoiserie très célèbre nommé pain au chocolat, chocolatine, petit pain ou couque au chocolat. Appelé aussi chocolatine, le pain au chocolat est le roi des viennoiseries. Fait de pâte feuilletée comme le croissant, il en diffère par la forme et bien sûr par la barre de chocolat qui se cache en son coeur et qui lui donne son nom. Placez les barres de chocolat, puis pliez la pâte pour formez des petits pains. petits pains au chocolat.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Petits pains au chocolat maison recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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