Gratin fondant aubergines graffitis courgettes. Badigeonner d'huile d'olive le fond d'un plat et y disposer les légumes ; ajouter le mélange crème fraîche - oeuf et râper le comté au-dessus du tout. Parsemez de basilic, d'origan, de tranches fromage de chèvre. Découvrez la recette de Gratin de courgette aux aubergines, recette simple et très légère.
Astuces et conseils pour Gratin léger d'aubergines fondantes.
Vous pouvez remplacer la cuisson au micro-ondes par la cuisson à la vapeur.
Le gratin d'aubergines est un plat léger et facile à réaliser qui se marie très bien avec une viande blanche.
Ingrédients de gratin fondant aubergines graffitis courgettes :
- Préparer 2 aubergines.
- Fournir 1 courgette.
- Vous devez vous préparer 1 demi oignon.
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail.
- Vous avez besoin De la sauce tomate.
- Utilisation Herbes de Provence.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre.
- Fournir Huile d'olive.
Gratin fondant aubergines graffitis courgettes instructions :
- Couper les légumes en petits cubes puis écraser l'ail.
- Chauffer dans votre casserole un peu d'huile d'olive puis y verser les légumes, les herbes de Provence, sel et poivre. Mélanger le tout et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter un fond d'eau si ça accroche.
- Ajouter ensuite la sauce tomate puis laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés de sauce et fondants.
- Transférer dans un plat à gratin.
- Recouvrir de gruyère râpé puis passer au four thermostat 180° jusqu'à ce que le fromage soit fondu, c'est prêt !.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin fondant aubergines graffitis courgettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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