Potage du soleil. Potage de légumes au basilic. la recette Potage de légumes. J'ajoute la recette à mes carnets. Les Portes du Soleil (literally "The Doors of the Sun") is a major skisports destination in the Alps, encompassing thirteen resorts between Mont Blanc in France and Lake Geneva in Switzerland.
Savourez ce velouté de légumes gorgés de soleil ! Peler les courgettes et l'aubergine puis couper en gros morceaux. Rincer les tomates et le poivrons puis les couper en dès en ôtant les graines.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner potage du soleil de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de potage du soleil! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! À faire potage du soleil tue avoir besoin 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de potage du soleil :
- Vous devez vous préparer 4 courgettes.
- Fournir 500 g tomates.
- Fournir 2 gousses d’ail.
- Vous avez besoin 2 branches de thym (frais).
- Vous devez vous préparer 4 pincées de curry (facultatif).
- Préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Préparer Sel et poivre.
Potage du soleil pas à pas :
- Commencez, par épluchez et coupez l’oignon en rondelles.
- Puis, lavez les courgettes et les tomates.
- Coupez les extrémités des premières, éliminez le pédoncule des secondes.
- Coupez ensuite ces légumes en dés, épluchez et hachez ensuite l’ail.
- Dans une cocotte, faites revenir l’oignon à feu vif pendant 1 à 2 minutes avec les 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Ajoutez les courgettes, l’ail et le thym..
- Salez, poivrez et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
- Ajoutez les tomates, le curry, environ 35 cl d’eau, couvrez et laissez cuire à petite ébullition pendant 20 minutes.
- Hors du feu, mixez finement, ajoutez un peu d’eau si le potage du soleil est trop épais à votre goût.
- Servez dans des bols avec quelques gouttes d’huile d’olive.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Potage du soleil, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Potage du soleil recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.