Choux chantilly citronnée et saumon fumé. Réservez le saladier ou la cuve de votre batteur prévu pour la chantilly au congélateur. Au milieu déposez la feta râpée à l'économe, le saumon fumé et quelques pommes de terre. Recette : - Préparer une chantilly avec la crème fleurette bien froide - Pendant ce temps, zester les citrons verts et ajouter à la.
Pour la décoration, j'ai pris une lamelle de saumon fumé et j'ai fait un nœud. Pendant que les choux cuisent ajouter sel et piment d'Espelette à la crème citronnée et la monter en chantilly. Réserver au frais dans une poche à douille cannelée.
Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d'apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Choux chantilly citronnée et saumon fumé recette est facile à faire et vous donnera certainement d'excellentes suggestions. Ils aideront certainement n'importe qui, même un débutant. À cuire choux chantilly citronnée et saumon fumé tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de choux chantilly citronnée et saumon fumé :
- Fournir 1 dizaine de petits choux.
- Fournir 1 tranche de saumon fumé.
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fleurette 30% matière grasse.
- Préparer 2 citrons verts.
- Fournir 1 boite d'oeufs de saumon.
Choux chantilly citronnée et saumon fumé instructions :
- Fouettez la crème fleurette très froide et montez la en chantilly. Zestez les citrons verts et ajoutez les zestes à la chantilly..
- Coupez les choux à l'aide d'une paire de ciseaux. Découpez la tranche de saumon en petites lamelles. Déposez les lamelles de saumon dans les choux..
- Pochez la chantilly dans une poche à douille. Garnissez les choux avec cette chantilly au citron, puis décorez avec les oeufs de saumon..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Choux chantilly citronnée et saumon fumé est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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