Pain au son d'avoine. Recette de Pain minceur au son d'avoine. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Pain / Pain au son d'avoine. liens commerciaux.
Découvrez cette recette de pain et donnez votre avis en commentaire !. Pain au son de blé et son d'avoine. Pour changer du pain traditionnel, un petit-déjeuner sain et gourmand !.
La plupart des gens n'osent pas cuisiner pain au son d'avoine de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain au son d'avoine! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! À cuire pain au son d'avoine tue avoir besoin 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de pain au son d'avoine :
- Fournir 100 gr son d'avoine.
- Utilisation 100 gr farine t110 ou t65 ou t55 ou t80.
- Préparer 7 gr levure boulangère sèche instant.
- Vous avez besoin 60 ml d'eau tiède.
- Fournir 80 ml lait (avoine pour moi).
- Fournir 1 pincée de sel.
- Fournir Graines de pavot (facutatif).
Pain au son d'avoine pas à pas :
- Mélanger les farines et le sel.
- Ajouter la levure et l'eau.
- Commencer à pétrir pendant 3 min. Incorporer le lait et pètrir jusqu'à obtenir une boule homogène.
- Mettre la pâte dans un saladier, la recouvrir avec un tissu sec et laisser pousser 45 min près d'une source de chaleur.
- Fariner le plan de travail. Dégazer la pâte et former 2 boules un peu allongées.
- Badigeonner les de lait et saupoudrer de graine de pavot, les recouvrir avec un tissu sec.
- Laisser pousser 30 min près d'une source de chaleur.
- 15 min avant la fin du temps de pause, préchauffer le four à 200°.
- Enfourner 15 min.
Depuis que vous avez revu la recette Pain au son d'avoine et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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