Moelleux choco courgettes. Le week-end dernier, un gâteau au chocolat était au programme des réjouissances et pour varier du gâteau "classique", je me suis dit que c'était l'occasion de tester l'association chocolat-légume. Voici une recette de gâteau à la courgette ! oui oui, vous avez bien entendu :-) La courgette remplace le beurre, et apporte toute l'humidité qu'il faut. La courgette ne change pas vraiment le goût du gâteau mais elle rend celui-ci particulièrement moelleux et fondant.
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La plupart des gens ont abandonné moelleux choco courgettes à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de moelleux choco courgettes! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! Vous pouvez cuire moelleux choco courgettes en utilisant 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de moelleux choco courgettes :
- Vous avez besoin 1 courgette (160g env.).
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir.
- Vous avez besoin 100 g sucre.
- Fournir 4 œufs.
- Utilisation 80 g farine.
Moelleux choco courgettes pas à pas :
- Éplucher et mixer la courgette..
- Faire fondre le chocolat au bain-marie..
- Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Battre les blancs en neige..
- Allumer le four à 180°C..
- Quand le chocolat est fondu, ajouter la courgette, puis le mélange jaunes+sucre, bien mélanger..
- Ajouter la farine, bien mélanger..
- Ajouter délicatement les blancs en neige..
- Verser dans un moule beurré et fariné, faire cuire 30min à 180°C..
- En version mini ou individuel (comme sur la photo), cuisson 20min à 180°C. Le démoulage est délicat ! 😉.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Moelleux choco courgettes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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